• MamanZomata a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 8 mois

    Bonsoir j’aurais aimé savoir ci je doit cuire avant de mettre à congeler pour la deuxième

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je pense que oui après complet refroidissement. C’est comme cela que je procède😉

      • MamanZomata a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Ok merci j’avais un doute 😉

  • zoeline a publié une note il y a 5 ans et 9 mois

    je n’ai plus d’oeuf mais je voudrais faire un gouter pour mes boys vous svp avez des idées!!!

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour zoeline
      Essayer la brioche sans œufs et beurre

    • MamanZomata a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour brioche sans œufs ni beurre elle est top déjà testée c un régal

      • zoeline a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        merci j’ai fait un gateau au yaourt à la banane

  • MamanZomata a commenté la recette Purée de pommes de terre et patates douces au Thermomix, il y a 6 ans

    Bonjour le gros pb pour moi le fouet ne reste pas en place malgré avoir fait 1/4 de tours pour le fixer 😢

    • V
      Virginie773 a répondu il y a 6 ans

      J’ai déjà eu le problème. La solution : mettre le fouet en premier puis ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Depuis, plus aucun souci…

      • MamanZomata a répondu il y a 6 ans

        Merci de votre réponse du coup g fait sans le fouet

  • Tonight09 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonsoir, j’ai un problème: le fouet ne reste pas en place au bout de quelques minutes….😕
    Il remonte et ça bloque… du coup j’ai fait la cuisson sans…
    Cela vous est arrivé ?

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    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour. Ça ne m’est jamais arrivé. Je ne sais pas si cela peut vous aider mais voici des conseils que j’avais reçus:
      – il faut bien positionner le fouet sur les couteaux (entre les lames et non pas sur les lames),
      – puis le tourner ¼ de tour, il doit buter contre la lame la plus haute.
      Belle soirée.

      • Tonight09 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci beaucoup j’essaierai la prochaine fois!
        Bonne soirée

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        J’espère que ça fonctionnera 🤞🏻

      • Tonight09 a répondu il y a 6 ans

        Effectivement je ne bloquais pas le fouet. Maintenant tout va bien 👍🏻 😊

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 6 ans

        Génial 🎉

    • MamanZomata a répondu il y a 6 ans

      Bonjour je viens d’avoir le même souci 😞

    • F
      florette69 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour
      Ne vous embêter pas à mettre le fouet pour les purées…le résultat est le même sans le mettre 😉

  • Illustration du profil de Dounia_2

    Dounia_2 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 6 ans et 5 mois

    Résultat juste bluffant ! Très bons et moelleux , j’en au eu une quarantaine que j’ai congeler pour sortir quand j’ai besoin

    Mini burgers Thermomix par Dounia_2
    Mini burgers Thermomix par Dounia_2
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    • MamanZomata a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bonjour vous les avez congelé cru ou deja garni

  • MamanZomata s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois