GuilLulu a noté 3/5 la recette Salade César, il y a 1 an et 5 mois
Il y a un truc qui ne me va pas … je ne sais pas comment dire mais ça doit être la sauce … n’ayant pas de sauce worcestershire (impossible à écrire et ne connaissant pas) je l’ai remplacé par de la sauce soja salé… alors est cela qui a gâché ma sauce? je ne sais pas ne sachant pas la différence entre les 2 sauces… si qq1 peut m’aiguiller cela me donnera peut être envie d’essayer cette fameuse sauce worcestershire 🤣
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charlotte_383 a posé une question sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, il est demandé un cube de bouillon de boeuf mais est-ce le cube en lui même ou alors dilué comme noté sur la notice des bouillons. Merci pour vos réponses
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c’est juste le cube , il va se dissoudre avec les 150g d’eau qu’il faut mettre juste après.
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D’accord, merci pour votre réponse je suis toujours dans le doute dans ce genre de choses 😅
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oui je sais , ça m’arrive de temps en temps aussi .
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Merci pour la question et la réponse car je me posais la même question aussi 😅
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Est-ce qu’un bouillon de bœuf est indispensable alors que c’est de la viande de bœuf qui va rendre le jus et le goût je comprends pas bien l’utilité ?
- M
mamandu26 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 2 ans et 5 mois
Un vrai succès ce taboulet j ai suivi la recette à la lettre et au top merci
- M
mamandu26 s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois
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La sauce soja salé est à utiliser pour du saumon cru (sashimi) ou cuit et/ou pour la viande comme des brochettes de bœuf ou de poulet.
La sauce Worcestershire est un condiment d’origine anglaise, à la saveur aigre-douce et légèrement piquante.
Elle est indispensable dans certaines préparations comme ….. la salade Caesar.
Mais dire que c’est à cause de ce remplacement que la salade n’est pas top …. Je ne peux pas 😉
Merci pour cette réponse claire. Je vais tenter cette petite sauce Worcestershire.
Je fais régulièrement la salade césar sans sauce worcestershire pour la bonne raison que je n’en n’ai pas trouvé. Ma césar est excellente même sans ce condiment que je ne remplace pas.
Ah bon 🤔 pourtant elle se trouve facilement dans les Monop ou les grandes surfaces
Le monop est à 50km 🤣🤣🤣, le super U où je fais mes courses ben j’ai pas trouvé 🤔 pourtant c’est classique comme sauce…. et il y a plein d’anglais dans le coin 😎
Je l a trouve pas en magasin non plus cette sauce donc je l a commande sur le net ….