mamancuiisine
Actif il y a 1 jour et 1 heure- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Ficelles aux lardons, il y a 3 ans et 3 mois
Jai fait en version sucré comme on peut trouvé en vente à la brioche Dorée ou lidl. Tout le monde a adoré 😁
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 8 mois
Un régal, rapide à préparer pour un apero de dernière minute 🥂
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 4 ans et 6 mois
Comme chez McDonald’s 😜 yaourt maison ala vanille la prochaine fois je laisse plus longtemps au congélateur car liquide au milieu !
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 7 mois
Petite tarte aux fraise 🍓 avec la crème pâtissière et pâte sable de l’appli trop bonne j’ai fait un nappage comme chez le boulanger ❤️❤️❤️❤️
Bonjour très belle tarte 😉 vous l’avez réservé combien de temps au frigo svp ?
- M
Bonjour malheureusement elle a été faites et manger aussitôt alors je peux pas vous aider 😂
Vous ne l’avez pas laissé reposer ?
- M
Non j’ai préparé la crème pâtissière la veille donc tout était frais et bon pour manger de suite !
- N
Bonjour, super votre tarte ! concernant la crème pâtissière elle est toute liquide, est ce normale et va t elle épaissir au frigo ?
- M
Bonjour elle n’est pas liquide une fois faite avez vs bien suivi toute la recette ?
Idem mais pour une tarte aux pommes
La pâte repose 1 h
Et je vais m.attaquer à la crème pâtissière 🤪Très jolie, est il possible de connaître votre recette de nappage ?☺️
Je me posais la même question pour la nappage, vous l’avez fait comment ?
Merci- M
Eau + sucre et agar agar j’ai fait a l’oeil 😅
Merci
Merci
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Testé ce jour, je voudrais savoir si les votre sont molle ou elles ont durci ? Je les trouves vraiment molle alors que les v
Barquette lu sont hyper dur…- M
Bonjour,
Pour ma part, sur le coup elles étaient quand même dures mais une fois mise en boîte elles sont devenues toutes molles et je ne comprends pas aussi pourquoi….
- M
Bonjour pareil…. Alors je sais pas ce qui est le mieux à faire finalement
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Trop fière de mon premier pain cocotte
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 7 mois
Je la fais souvent mais aujourd’hui je voulais la faire sur le thème de pâques, demain matin mes enfants vont adorés j’en suis sur !!
- M
mamancuiisine a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 4 ans et 7 mois
Aussitôt publier, aussitôt tester, je connais des petits gourmands qui vont adore demain matin 😅
Ça c’est une gentille maman 💗
- M
Merci 🤗🤗
- G
Je fais ça ce weekend 😉..ou bien demain si j’ai le temps..car j’arrête pas de cuisiner 🤣
- C
Très jolies 😊
Très bien réalisé..je ne sais pas si j’oserai..un peur du résultat autre que des lapins😂
- M
J’avais peur que la tête ne tienne pas & finalement au top. Faut toujours essayé sinon on saura jamais si sa a fonctionné 😉
Bonjour, petite question, après la 1ere heure de repos, est ce normal que la pâte n’est pas gonflée ? Je dois encore la mettre 2h au frigo mais je trouve bizarre qu’elle n’est pas déjà un peu gonflée après 1h dans un bol… Merci 😊
- M
Bonjour elle n’avait pas gonfle non plus je les mise au frigo 1h15 et fait les lapins et le rendu est identique à la recette poster
- R
Peut on laiser pauser la pâte la nuit
- M
Perso je ne le fais pas peut être d’autre pourront y repondre
Oui sans problèmes
- K
Bravo 👏
Je viens de les faire et ils sont vraiment délicieux. J’ai rajouté une couche d’oeuf ,lait a mis cuisson et du sucre en poudre.
Voilà
- M
mamancuiisine s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Bon petit déj ! Bravo !