malou_35
Actif il y a 2 jours et 1 heure
gwenaelle_7 a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois
Recette suivi a la lettre, pour le montage j’ai fait autrement car utilisation d’un moule à bûche. J’ai mis 4 étoiles car nous ne l’avons pas encore goûter 😉
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cooksandra a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne bûche, j’ai juste modifier le montage.
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C’est très joli comme cela, la génoise était assez grande?
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Merci, oui sans problème.
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Super je vais la tenter comme ça, c’est joli aussi !
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Bonjour, vous avez utilisé un moule à bûches ?
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oui en silicone
- L
bonjour pouvez-vous me dire comment vous avez fait le montage ?
merci-
J’ai tapissé le moule d’une partie de ma génoise.
Ajouté une partie de la mousse, posé une bande de génoise, remis de la mousse et fini par la dernière partie de génoise.
Voilà, réserver au frais avant de démouler.
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Bonjour,
Vous avez mis la buche au congélateur ou au frigo ?-
Juste au frigo jusqu’au lendemain pour la manger.
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Ok merci pour la réponse
- C
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Bonjour, je souhaite utiliser un moule à bûche, pouvez-vous me donner des conseils 🙂
J’ai fait laisser refroidir un peu le chocolat avant de tartiner le moule en silicone ensuite j’ai mis la framboise un morceau de la genoise le reste de framboise et la génoise pour fermer et j’ai mis au congel pour bien que ça se démoule après