Malorie
Actif il y a 1 jour et 7 heures
Malorie a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 4 mois
Première essai de la bûche Ferrero pour le jour de Noël franchement un succès. Recette très simple à faire juste la chantilly que j’ai dû refaire une fois car elle n’avait pas monté la première fois.
Pour les étapes j’ai badigeonné de Nutella fondue mon tapis que j’ai mis au frais pour qu’elle prenne après j’ai continué à faire le reste des étapes j’ai fait le montage j’ai mis la bûche toute la nuit au congélateur. Je l’ai sorti le matin et démouler sans problème l’après-midi.
Niveau goût elle est vraiment super bonne pas lourde du tout très légère.
J’ai suivi les commentaires j’ai mis plus de Ferrero dans la chantilly.
Je suis super contente du résultat et je pense que pour Noël ça sera un succès
PS: j’ai mis le moule que j’ai acheté 😉
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Malorie a noté 5/5 la recette Confiture mangue fraises, il y a 2 ans et 10 mois
Super recette j’ai juste mis 900 g de fraises 300 g de framboises et 2 mangue et un peu d’agar-agar pour que la confiture soit un peu plus prise.
Goûter au petit déjeuner et elle est excellente 🤪👍- M
Vous avez rajouté combien d’Agar Agar
- M
Ah bon sur votre descriptif au-dessus de la photo vous marquez que vous avez rajouté un petit peu d’Agar Agar
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Ah oui pardon je pensais que c’était une autre recette que vous commandiez car j’ai fait une autre recette de confiture et oui en effet celle-ci j’ai mis un demi sachet d’agar-agar que j’ai acheté en commerce 😂. Désolé
- M
Pas grave c’est vrai que les confitures avec le sucre spécial confiture des fois ça reste liquide
- M
Pas grave c’est vrai que les confitures avec le sucre spécial confiture des fois ça reste liquide, Ça m’est arrivé pour celle de fraises
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Malorie a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 3 ans
Recette au top 🥰👍🥰👍🥰.
Toute la famille a beaucoup aimé.
Juste j’ai pas mis de saumon fumé car j’en avais pas et j’ai rajouter de la maïzena ( 2 c.a.c) pour la bachemel qui était encore liquide et refait cuite 10min a 120degres pour qu’elle soit plus épaisse.
Et après nickel
Je recommande car c’est un repas complet et pour plusieurs repas. Nous sommes 5 chez nous 🤗.
Bon appétit à vous 😉🤤 -
Malorie a noté 5/5 la recette Compote pommes fraises, il y a 3 ans et 1 mois
Super recette hyper simple. Je viens de goûter elle est très bonne alors froid ça doit être encore meilleur 😉.
J’ai juste mis 600 g de pommes et 400 g de fraises et j’ai mis de la cassonade au lieu du sachet vanillé -
Malorie a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 2 mois
Super recette hyper simple j’ai regardé les commentaires et mis la première pousse dans le MCS programme fermentation 45 minutes à 40 degrès après j’ai formé mes pain au lait au lieu du four ( très gros 🤣🤣) . Et en utilisant le mode fermentation franchement la pâte pousse sans problème je l’utilise souvent pour ma brioche
J’ai fait une 2e pousse au four à 40 degrés pendant 35 minutes et après j’ai fait la cuisson classique
Mes pain au lait sont soit pépites de chocolat nature ou barre de chocolat
J’ai pu en faire 10 énorme quoique il y en avait 11 mais il a déjà disparu 🤣 -
Malorie a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 3 mois
Elle est excellente juste je suis pas douée au façonnage .. lol
Mais le goût efface le reste 😂 -
Malorie a noté 5/5 la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 3 ans et 3 mois
Recette toppisime 😋.
J’ai respecté la recette juste j’ai mis 2 mangues avec qui commençait à être trop mûr donc en tout j’avais 1 kilo 400 de fruits j’ai mis 700 g de sucre spécial confiture et de la gousse de vanille en poudre.
Et franchement j’ai goûté avant de mettre en pot et c’est juste une bombe atomique cette recette 🤣 et une odeur de malade 😉😋
Je pense que mes 6 pots vont pas faire long feu.
Il me restait encore un peu de confiture que j’ai mis dans un tupperware car j’avais plus de pot je vais en profiter pour l’utiliser dans mes yaourts que je vais faire des que se refroidir- J
Pourquoi tu ne remplis pas plus tes pots ? Tu aurais pu tout mettre dans 4 pots 😉
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Malorie a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 4 mois
Réalisation d’un petit savane au varoma pour le goûter de mes filles franchement j’ai pas pu résister à un petit morceau et impressionné par le goût hyper moelleux et un goût à s’en taper le cul par terre 🙈
Attention à tous ça va venir une addiction 🤣
J’ai juste mis 120 g de chocolat pour finir ma plaquette qui était déjà entamé
- K
Bonjour je vois que vous avez fait la recette au mccs vous avez suivi exactement la même recette ou vous l’avez adapté? J’ai très envie d’essayer mais j’ai peur😬
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Bonsoir
J’ai suivi la recette a la lettre, j’ai juste mis plus de chocolat 🙈.
Vous pouvez la faire sans hésitation
- K
Merciiii beaucoup pour votre réponse je vais la tester alors😉
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Bonne recette et surtout bonne dégustation 😉
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Bonjour. Est ce qu’il faut absolument un moule en silicone. La recette me tente bien 😊
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Bonsoir alors bon je pense pas
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Bonjour avais vous mis quelque chose sur le gâteau avant le couvercle pour l évacuation d eau ? Merci
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Bonjour non j’ai rien mis
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Le cake il n est pas tout mouillé avec la vapeur ?
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Non pas du tout
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Ok merci j essayerais
- A
Miam j’ai aussi le mcs j’ai suivi la recette à la lettre mais il ne se passe rien 70 minute et toujours rien pas chaud même en mode préchauffage est ce normal
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Bonjour alors je pense qu’il doit y avoir quelques chose car c’est pas normal. Il chauffe dans les autres mode ?
- A
Oui il chauffe dans les autres modes meme en prélavage . Il et tout neuf acheté hier
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C’est bizarre alors car normalement il doit chauffer sans problème si vous avez suivie la recette
- A
On m’a demander le mode préchauffage . 120 degrés c’est bien sa ? Dsl je vous embête
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Oui oui c’est bien cela et vois inquiétez pas c’est normal de poser des questions
- A
Faut il laisser le fouet dans le bol ou c pas nécessaire car je l’est retirer c’est peut être cela .
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Non non on le laisse pas
- A
Merci pour votre réponse . J’ai essayer le mode personnaliser je sais pas si sa change la donne ou pas
- H
Bonjour, une petite question, je suis novice, un peu perdue et surtout peur de faire des bêtises….on doit se mettre en mode personnalisé ? Car on parle de monter des blancs en neige, de mélanger la préparation, rotation a droite ou à gauche ? Je me pose peut être trop de questions ?? Merci
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Malorie a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent !!! Ce n’est pas la première fois que je fais la recette mais là j’ai fait quelques modifications et c’est vraiment une tuerie.
J’ai rajouté du maïs soufflé avec les flocons d’avoine, j’ai mis des noix de macadamia ainsi que des fruits secs divers ainsi que graine de courge et tournesol
Je n’ai pas mis de sucre cassonade j’ai remplacé par du sirop d’érablebet a la place du miel sirop d agave
A refait sans hésitation -
Malorie a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 5 mois
Recette au top rien n’a été changé franchement j’étais étonnamment surprise de la légèreté du napolitain. Je l’ai fait pour l’anniversaire de ma fille elle était ravie
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Malorie a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 4 ans et 10 mois
Recette excellente ! j’ai rien changé. À refaire sans hésitation 😋.
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Malorie a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente recette ! J’ai respecté la recette à la lettre juste pour la pousse je l’ai mis dans un four à 35 degrés car au début elle avait du mal à monter.
Puis après nickel. Très bonne recette juste attention quand vous la dégazer elle est quand même assez collante -
Malorie a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 4 ans et 11 mois
Parfait et très rafraîchissant il est excellent j’ai juste mis du Schweppes mojito j’avais plus de au pétillante
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Malorie a noté 5/5 la recette Baileys, il y a 5 ans
Recette hyper facile pour un goût de fou 😊. J’ai juste mis un peu plus de café mais c’est un goût personnel
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Peut on utilise pars exemple deux ou trois cuillère à café de café normal je n’es pas de café soluble
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Bonjour oui je pense sans problème
- A
Vous avez mis combien de café ?
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Moi j’ai mis 4 cuillères car je préfère qu’il soit plus fort en café
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Bonjour quel café soluble par exemple ?
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Acheter du café soluble Maxwell mais j’aurais pu prendre du carte d’or vaprès je pense que c’est un peu selon goûts de chacun
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Merci beaucoup mise dans la liste des courses
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Malorie a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans
Recette au top les cookies sont vraiment excellents j’ai juste mis un tout petit peu moins de sucre.
Mais sinon j’ai rien changé ils sont hyper moelleux et là prochaine fois je double ré les doses car il y en avait pas assez ils sont partis trop vite 😉😉😅😅
Juste magnifique 🤩
Merci
Elle est magnifique bravo
Merci
Elle est magnifique bravo 👏
Elle est très jolie
Superbe félicitations
Superbe 😍 bravo 👋👋
Superbe !!!!! Qu’est ce que ça donne à la découpe ?
La tenue est top je n’ai pas fait de photos
Génial je vais tenter alors. J’avais lu d’autres commentaires qui disaient qu’avec le nutella la coque était trop dur à la découpe et du coup pas trop présentable.
Merci pour ton retour.
Alors il faut la sortir au moins une heure avant à température ambiante pour que le chocolat ramollisse un peu et que ce soit plus facile à la découpe
Un grand merci pour ton retour. Belle journée.
Avec plaisir
Bravo!!!!comment avez-vous procédé svp pour obtenir cet effet extérieur???j’ai le même moule à buche avec l’insert effet bois…
J’ai mis du Nutella fondue que j’ai mis au frais avant le montages
Merci beaucoup pour votre réponse!passez de belles fêtes!!!
Bonjour,
J’ai le même tapis que vous. Pour le montage, vous dites avoir passé la coque au froid avant le montage du reste de la bûche mais au moment de rajouter la génoise vous démouler d’abord la coque ou vous la rajoutez dans le moule? J’ai peur que la coque se brise en rajoutant la crème et la génoise …
La réponse m’intéresse aussi.
Si je comprends bien on badigeonne de Nutella le moule, on met au frigo et après on fait le montage ?
Bonjour a tous
Alors oui c’est bien cela badigeonne d’une couche assez épaisse de Nutella qu’on met après au congel on attend que ça prenne bien puis après on fait le montage on remet tout au congel.
Je suis 12 heures avant à peu près on le sort on le met dans le frigo pour le consommer le soir.
Le tout sans retirer du moules avant la dernière étape