Majade
Actif il y a 54 minutes
sabrinouche76 a noté 5/5 la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 2 ans et 5 mois
Super j’adore la recette
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Majade s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois
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sabrinouche76 a noté 5/5 la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 2 ans et 5 mois
Super j’adore la recette
Majade s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois
C’est vous QUI AVEZ FAIT TOUS CES BEAUX MACARONS ???? ils sont parfaits. 👏👏
Merci beaucoup oui c est ma passion les macarons
Ils sont magnifiques 👏
Serait il possible d’avoir d autres recettes de ganaches sympas parce que je trouve ça compliqué les ganaches 😅
J’en fait régulièrement
Il faudra me donner des cours 😉💖
Il faut surtout beaucoup de patience et ne pas hésiter à recommencer
Vous êtes dans le vrai…pourtant quand je vois Mercotte nous présenter la fabrication des macarons, c’était à l’occasion d’un forum sur la pâtisserie, tout semblait si facile, elles a même enfourné à four froid, suite à une confusion, au final des supers macarons, je pense que même en direct ils nous baladent. ☺️☺️😉
Ok je suis d accord pour me « sacrifier » pour tous les goûter 😂😂
Ils sont magnifiques, félicitations
Merci beaucoup
En plus d’être parfaits 🤩 vous maniez parfaitement la poche à douille ☺️😉
Merci beaucoup il y a de l’entraînement 😂 mes début était une cata 😂😂
Bravo ils sont parfait pouvez-vous svp partager la recette de la ganache que vous avez utilisé ? Merci d’avance
J’ai fait la ganache noix de coco comme la recette j’ai aussi fait une ganache pistache : 200g de chocolat blanc 240g de crème liquide 30% une cuillère à café de pâte pistache .
Merci
Whaou, ils sont magnifiques, digne de chez Ladurée. J’aimerai pouvoir en faire autant !!
Merci beaucoup je me suis longtemps entraîner pour y arriver ils ne faut pas lâcher vraiment ! Utiliser un bon fou les tapis de macarons de chez Amazon ils sont top pas trop cher et super qualité ! Ne pas oublier de faire crouter 20 minutes c est important :
Recette : 120g de poudre d’amande , 120g de sucre glace . 120g de sucre en poudre 100g de blanc d’œuf vieilli surtout pas de blanc sorti de frigo . Il faut taper le tapis de cuisson pour enlever les bulles d’air voilà j espère que ça pourra vous aider ! Vous pouvez me retoucher sur Instagram si vous avez des questions et que vous peux vous aider
Merci pour les conseils, il faut que je teste 😉
Oui ne lâcher pas si vous aimer
Prochain challenge clin87 🥳
Je suis passée par Caen mais aucun 📦 😉 quelle déception 🤣
Oh la la mais oui c’est vrai !! T’es déjà repartie ?
Non je viens d’arriver 🥳 j’y repasse dans 15 j ou même avant pour faire une tite visite au fiston…. 😉
Il est étudiant à Caen ?
Il a été étudiant à Caen en effet….
A bossé en région parisienne pendant 5 ans et maintenant ils sont installés sur Caen.
👍 bon choix 😉
Bonjour, c’est quoi votre Instagram svp pour que je puisse vous suivre si vous postez vos recettes Thermomix
Bonjour je ne fait pas de recettes termomix désolée
Ouah magnifique ils ont l’air bon 🙂
Merci
Bonjour, franchement j’ai pas de mots pour de si beaux macarons 😍. Pouvez-vous me dire quel colorant vous utilisez et quelle quantité ?
Bonjour, merci beaucoup ☺️ j’utilise les progel je le fait à l’œil désoler je ne fais pas trop
Super merci beaucoup et c’est pas grave je ferai des tests 😉
Bonjour comment vous faites la ganache pistache ?