• SCSC a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 6 ans et 1 mois

    Je teste car dans mon souvenir d’enfance il me semble avoir déjà mangé un plat comme celui-là 🤔🤔 juste remplacer le Gruyère par du parmesan car ma fille n’est pas fan.

    Oeufs à la florentine Thermomix par SCSC
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    • linda_92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il n’y a pas de gruyère dans la recette

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, dans la sauce Mornay si !!

      • linda_92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Non

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Il y a du parmesan ! que j’ai substituer du gruyère ! Étape 14 ! est libre à chacun d’adapter la recette comme bon lui semble 😄

      • linda_92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Vous dites g mis du parmesan a la place du gruyère
        Je vous réponds donc qu’il n’y a pas de gruyère dans la recette

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Mais à ce que je sache je peux très bien substituer le parmesan a du gruyère ??

      • linda_92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Mais relisez vous enfin
        Ça veut dire quoi substituer le parmesan A du gruyère
        Vous voulez dire que vous avez mis du gruyère a la place du parmesan
        C’est plutôt ca

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        C’est plutôt à vous de relire le commentaire qui se trouve avant la photo précise que j’ai remplacé par du gruyère car ma fille n’aime pas le parmesan !

      • linda_92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Vous dites que vous avez remplacé par du parmesan
        C’est ça le pb
        Et donc je vous dis qu’il n’y a pas de gruyère car dans la recette c du parmesan
        Vous êtes vraiment têtue c’est fou ça

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Alors moi je suis peut-être têtu et vous juste une enquiquineuse ! si vous avez que ça a faire ! c’est bien ! et je ne vois pas en quoi cela vous gêne que je remplace un ingrédient par un autre ! sur ce je vous souhaite une bonne soirée.

    • magyver34 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Enfait c’est juste les mots qui ont été inversés mais on a compris ce que vs vouliez dire et Linda vous avez très bien compris que c’était une erreur donc pas mort d’homme et vs êtes autant têtue car au lieu de gentiment faire remarquer vs insister pr avoir raison

      • Illustration du profil de MAMILI95
        MAMILI95 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Quelle agressivité … pour si peu, sachant qu’un site de cuisine est normalement un site où l’on est heureux d’échanger avec d’autres adeptes.
        Il y a beaucoup de commentaires amicaux, voire humoristiques… les autres ne sont pas de mise !
        Ce n’est malheureusement pas limité à ce seul site : je lis, hélas, le même genre de commentaires sur d’autres sites de cuisine !

  • elise_168 a noté 5/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 3 ans et 8 mois

    Facil a faire, et très bon

    Éclairs fraises chantilly Thermomix par elise_168
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    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Rolala 😍

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      On en a l eau à la bouche 👏

    • magyver34 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Ils sont beauxxxx

    • S
      sylvielevet a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je confirme tres bonne recette, j en ai fais aussi aujourd hui

    • plumedange88 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bravo !

    • C
      chanty a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très beaux mais ne manque t il pas une couche de crème sur les fraises ? Car dans la recette il est dit d’en mettre sur les 2 parties du chou ou bien j’ai mal compris ?

      • elise_168 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Je ne sais pas, mais je trouve que c est suffisant juste d en mettre sur le bas. C est très gourmand 😋

    • laetitia_212 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Vous avez les moules pour faire les éclairs ?

      • elise_168 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Non du tout.. j ai fait a main levee

    • laetitia_212 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      OK merci 😊

    • P
      pupucefleur a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      On peut les faire a l avance le matin pour le midi sa peut tenir plusieurs heures ou faut faire a la dernière minute ? Pour les fourré m
      Merci

      • elise_168 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Ca tient pls heures je les ai fait ds la journée pour le dessert, pas de soucis c était très bon

      • P
        pupucefleur a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci

    • Illustration du profil de sav1
      sav1 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Félicitations !!!
      Il marque difficile… Je voulais savoir si c’est compliqué… Merci

      • elise_168 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour, non il suffit de suivre les étapes. Je n ai pas rencontré de difficultés

    • Z
      Zabou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir,ils sont très beaux 😍.
      Je voulais savoir où vous avez acheté votre moule .
      Cordialement zabou

      • elise_168 a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, je les ai fait à main levée 😉

  • J

    july86100 a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 3 ans et 10 mois

    Super bon velouté fait au mcc rien à dire juste parfait

    Velouté de chou-fleur Thermomix par july86100
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    • magyver34 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Est ce qu’il était un peu granuleux vous aussi ?

      • J
        july86100 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non du tout j’ai bien fait la dernière étape où ils disent d augmenter la vitesse jusqu’a 10 progressivement et le résultat est top sans morceau

  • magyver34 a noté 4/5 la recette Choux à la crème, il y a 3 ans et 11 mois

    Pour moi la crème pâtissière à dû être recuite à la casserole
    Je rajouterai 5 minute de cuisson minimum

    Autrement PARFAIT de chez PARFAIT

    J’ai fini la dernière fournée de crème pâtissière mélangé à bec de la crème de marron 👌

    Choux à la crème Thermomix par magyver34
    Choux à la crème Thermomix par magyver34
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  • magyver34 a posé une question sur la recette Cheeseburger XXL, il y a 3 ans et 11 mois

    La recette juste pour deux il suffit de diminuer de moitié ? Ça fonctionne pour la pâte vous pensez ?

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pas essayé mais ca se tente !