magda26_01
Actif il y a 1 mois et 4 semaines
magda26_01 a posé une question sur la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour
Je suis avec le Mr cuisine et je comprends pas à la fin de la préparation ma pâte à chou est totalement liquide….
Elle doit être « dur » pour être poché ?Merci de votre retour
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magda26_01 a noté 4/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 4 ans et 1 mois
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magda26_01 a posé une question sur la recette Gougères à l’italienne, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour
Avec cette recette combien de chou sont réalisés ?Merci
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Bjr 18 environ comme indiqué
Bonjour, si ca peut vous aider. Je l’ai faite aussi avec Mcc. La pâte était trop molle, j’ai rajouté 20 gr de farine. Elle ne dois pas être dur, ni liquide mais consistante.