MagBZH22
Actif il y a 4 jours et 10 heures
ophelie_58 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon marbré. Je recommande 😋
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai fait fondre mon beurre, puis mon chocolat au micro-ondes.
Mon moule à cake étant trop petit, je l’ai fait dans un moule à manquer.
Top et super moelleux -
MagBZH22 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 3 ans et 9 mois
Trop volumineux pour mon moule à cake, j’utilise plutôt un moule à manquer en silicone. Un peu moins de pommes parfois, mais toujours un succès… 😋
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 7 mois
Avant de mettre au four je badigeonne les boules avec le blanc d’œuf restant et j’ajoute des graine de sésame.
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 4 ans et 7 mois
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MagBZH22 a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 7 mois
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Anneflolo a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 6 ans et 7 mois
En temps que bretonne je confirme que ce n’est pas la véritable recette mais c’est délicieux tout de même. J’ai doublé la dose pour mon grand plat pirex et j’ai rajouté des copeaux de beurre salé sur le dessus… sans rhum pour moi mais bien vanillé, on s’est régalé 😊
- J
Je n’ai les envie de mettre de rhum non plus, dans quoi avez vous fait tremper les pruneaux?
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Je viens juste de voir votre question : je n’ai jamais trempé les pruneaux. Il sont assez moelleux natures.
- S
Bonjour
Vous dites dans votre commentaire que ce n est pas la véritable recette du far breton mais moi qui suis du sud de la France j aimerai bien connaître la recette originale svp car je suis vraiment très curieuse des recettes de terroirs merci pour votre réponse et bonne soirée -
Ah oui avec du beurre…. J’étais surprise de ne pas voir de beurre dans cette recette
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Et combien de temps de cuisson du coup ?
- L
Le breton a noté 4/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 5 ans et 6 mois
Ça se mange bien mais cela ne vaut pas le vrai..celui fait par les vrais bretons…
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Je ne suis pas une spécialiste du far mais je suis bretonne et je m’étonne de ne pas voir de beurre dans cette recette… Ne serait-ce que pour beurrer le plat… Je vais plutôt demander sa recette à tata 😅 et l’adapter au thermomix à l’aide de celle ci.
- L
C certain que la recette originelle sera bien meilleure..je suis preneuse de votre recette si vous le voulez bien
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Je l’ai !!!! Voici le recette de ma tata :
250 g de farine
200 g de sucre
6 œufs
1 litre de lait
Préchauffer le four à 180°C
Mettre 100g de beurre dans le plat et faire fondre au four
Mélanger la farine, le sucre, les œufs et délayer petit à petit avec le lait (ou tous dans le Thermomix ? je n’ai pas encore testé).
Verser dans le plat (ajouter quelques pruneaux, ou raisins, ou abricots à votre goût).
Mettre au four pour 45 minutes (sans ouvrir). - L
Super merci bcp je la teste au plus vite👍👍😀
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Bonjour. Alors le verdict, il y a vraiment une différence.
- C
Bonsoir, Le verdict pour la recette du far de MagBZH22 svp ? Merci et bonne soirée .
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En effet pour ce qui est du beurre j ai toujours vu ma mère mettre un très bon morceau de beurre dans le plat vide et mettre ce plat au four chaud jusqu à obtenir un beurre noisette avant d y verser le mélange 🙂 . Ça rajoute un bon goût au far …et on est breton ou pas , pas de recette de far sans beurre 😁
- F
Oui moi aussi j’aimerai bien la connaître cette recette si elle est si différente… mais qu’a t-elle de si secret ???
- L
La vraie recette est plus haut dans les commentaires et effectivement le secret c est le beurre 😊
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 5 ans
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 5 ans
Très bon, mais il manquait tout de même 5/10 minutes de cuisson pour note four.
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 6 ans et 11 mois
Un régal ! J’ai ajouté des petites pâtes alphabet pour le diner de mes filles (15 mois), elles aussi ont adorés ça !
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 6 ans et 11 mois
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MagBZH22 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 6 ans et 11 mois
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MagBZH22 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
Quelle la taille de votre moule à cake s’il vous plaît ? J’ai utilisé un moule à manquer. Quand j’ai vu la quantité de pâte j’avais peur mes moules à cake soient trop petits…
Bonsoir, C’est un moule flexipan tefal 24cm par 9cm.