• magali_129 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans

    J’ai doublée la recette j’ai des gourmands à la maison, et on goûtera se soir, mais rien que chaud c un régale 🤤😋 et très simple à faire ce qui apporte un plus non négligeable .

    Crème au chocolat Thermomix par magali_129
    J'aimeMerci2
  • C

    cindy a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette doublée (1 litre de lait), j’ai obtenu 9 pots

    Mes enfants n’aiment pas le chocolat noir, remplacé par 3 grosses cuillères à soupe de Nesquick

    Avec MCC :
    cuisson 25 minutes / vitesse 3 / 90 degrés

    Crème au chocolat Thermomix par cindy
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    • emilie_518 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Avez-vous suivi exactement la même recette avec MCC ? Et avez-vous laissé le support transparent dessus lors de la cuisson ? Merci 🙂
      Car ma crème est plutôt liquide…

      • C
        cindy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour
        Oui recette suivie à la lettre sauf temps de cuisson. En 25 minutes, c’est nickel
        Je laisse le gobelet doseur

      • emilie_518 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        D’accord alors je testerai cuisson plus longue…merci !

    • magali_129 a répondu il y a 4 ans

      On est pas fan de chocolat noir, mais la sans souci et vu qui a du lait c plus vraiment du chocolat noir

    • M
      mathantmagherv a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      Avec le mcc vous avez mis l agar agar? Est ce que je peux mettre le chocolat noir pâtissier et du nesquick a la place du chocolat amer ? Mes enfants n aime pas le chocolat noir.
      Je vous remercie

      • C
        cindy a répondu il y a 4 ans

        Non pas d’agar agar, juste de la maïzena comme dans la recette. Mes enfants non plus n’aiment pas le chocolat noir, c’est pour cela que je remplace par le nesquick

      • M
        mathantmagherv a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup

    • M
      martinettearoulette a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour suis débutante avec MCS du coup avec la cuisson personnalisée le sens de rotation est à droite ? Faut il mettre le batteur ? Merci de votre aide 🤗

      • C
        cindy a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour,
        Sens de rotation normal, sans le fouet
        Bonne dégustation 😊

    • M
      martinettearoulette a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci beaucoup 👍

    • caroline_622 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Avec le monsieur cuisine ça n’a jamais pris j’ai doublé la recette rajouter de la maïzena remis à cuire 15mn et toujours liquide je ne comprends pas quel gâchis
      Cuisson totale 40mn😭

    • L
      lauranne59171 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bjr les enfants aime ? Est ce le même goût que les yaourt neskick

      • C
        cindy a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui même goût et même texture

  • Illustration du profil de Vanessa

    Vanessa a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois

    C’est une RÉ-VO-LUTION!!!!

    Plus jamais je n’achète des crèmes desserts dans le commerce. Il n’y a pas plus rapide et délicieux 😋
    Faite hier après-midi, Dégustation hier soir.

    Merci 😊

    Crème au chocolat Thermomix par Vanessa
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    • Illustration du profil de Guiguitte
      Guiguitte a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Moi non plus! Depuis bien longtemps….Je teste tous les parfums: Café, Amande, Praliné,
      caramel (un délice)…..Facile à faire et un délice!

    • Illustration du profil de Bibichette
      Bibichette a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour la recette j’en ai fais 6 pots trop bonne.

    • C
      chantal49 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Moi j’ai essayé comme la recette et sa reste liquide avec mr cuisine.

    • Illustration du profil de leslie28
      leslie28 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi aussi elle reste liquide avec MCC😕 quelqu’un a une solution??

    • laure_99 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai testé ajd et liquide qui a une idée ? Merciii

      • Illustration du profil de Vanessa
        Vanessa a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonsoir avez vous le Thermomix ou un autre robot tel que MCC?

        C’est un dessert podium chez nous, pas un raté et maintenant je ne mets même plus la maïzena dans la recette.

        Liquide quand je verse dans mes pots à yaourts, mais une fois refroidis texture crème. Et je les garde 1 semaine environ sans soucis de conservation.

        Bonne continuation

      • M
        mag3392 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

        Bonjour, mettez-vous le cacao ou non svp?

    • laure_99 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonsoir
      Je l’ai ai fait au MCC cette après midi et tjs liquide après 6 h au frais

      • Illustration du profil de Vanessa
        Vanessa a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Peut-être augmenter le temps de cuisson, ou alors rajouter de la maïzena. Mais j’opèrerai pour le temps de cuisson.

        Si vous faite un nouvel essai, dites nous la méthode employée et le nouveau résultat 🙂

        Bonne nuit 😴

      • magali_129 a répondu il y a 4 ans

        Lu dans les autre commentaire avec le MCC la personne à mis 25min/90°/V3

    • laure_99 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci je ressaye demain je vous dirais merci et bonne nuit

    • A
      aurelie34120 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous les placé directement au frigo après les avoir mis en pot ? Ou on laisse reposer à température ambiante ?

      • Illustration du profil de Vanessa
        Vanessa a répondu il y a 4 ans

        Bonjour pour ma part je mets directement au frais.

      • A
        aurelie34120 a répondu il y a 4 ans

        Merci de votre réponse du coup j’ai attendu mais ça a fonctionné 😊👍

    • sylvian_tiffany a répondu il y a 2 ans

      Le chocolat on met les carreaux direct ds le monsieur cuisine

  • magali_129 a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 4 ans

    Un pure régale très doux, et la texture au top. Peu être mettre un peu moin de sucre mais franchement pas dérangeant super gourmand

    Crème dessert au deux saveurs Thermomix par magali_129
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  • carole21 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 6 ans et 9 mois

    un vrai délice et facile a faire

    Tarte au sucre Thermomix par carole21
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    • M
      mumu2311 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Est ce qu’on peut remplacer la levure fraîche par de la déshydraté ?

      • carole21 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        je ne pense pas

      • L
        Lepeytre a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Alors si mais il faut multiplier par 3 la quantité de levure demande .

    • Illustration du profil de vchabb
      vchabb a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour oui bien sûr avec 7 g de levure déshydratée

    • mavie_24 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, vous avez mis quelle lame svp ?

      • julie_194 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour c’est la pétrir concasser

    • magali_129 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      7gr de levure boulangère corresponde à 20gr de levure fraîche

    • cathy24 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai mis 10 g de levure sèche ont verras bien le résultat

    • martine_532 a répondu il y a 1 mois

      Bjr serait il possible d avoir la recette svp merci belle réalisation

  • A

    Arielle2529 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 9 mois

    Approuvée par toute la famillê !! Seul bémol : quand mon gâteau est monté, il a touché le couvercle du varoma et à pris un peu d’eau … à méditer pour la prochaine fois ! Merci beaucoup pour cette recette

    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
    Savane au Varoma Thermomix par Arielle2529
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    • sophiefon a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour moi j’avais mis du film étirable dessus et pas de soucis !

      • K
        kelly17 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, vous avez donc filmé le gâteau ? Et il a quand même gonflé ?

      • sophiefon a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour oui j’ai filmé le gâteau et il a bien gonflé.

    • Floflo35 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Il faut mettre de l’huile sur le couvercle intérieur du varoma, comme ça les gouttes d’eau glisseront sur les côtés 😁

      • Illustration du profil de sylvia.01
        sylvia.01 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Ah très bonne astuce merci !!!!

      • O
        oratio630 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci. J’ai testé ce soir et ca fonctionne très bien. 😉

    • Mor Gane a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Il faut poser quelque chose de lourd sur le couvercle, style récipient 😉

    • saveursgourmandes a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Varoma 120 degré 50 min ?

    • Illustration du profil de cherymad
      cherymad a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Pareil pour moi. Du coup je l’ai passé au four pre chauffé a 200°. Une fois le four a 200 je l’ai éteint et j’ai laissé le savane 5 min dedans.

      20190915_163134
    • G
      goune34 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Pour éviter que l humidité retombe sur votre gâteau mettez un morceau de papier cuisson sur votre gâteau !😉

      • M
        melaniemelou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        J’ai testé ça et c’était quand même mouillé je test le four préchauffer et éteint 5 min

    • magali_129 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Le mien ne cuit pas… 50min.. oui 10min.. puis 25min.. puis 20min… et la je repart pour 25min dedans il est pas cuit .. j’en avais fait 2 l’autre je l’ai mis au fours…

    • Linotte a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Moi jai recouvert de papier sulfurisé… 😜

      • magali_129 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Je l’avais aussi recouvert mais film alimentaire prévu pour la chaleur

    • D
      diro46 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      il est trop beau !!

    • Illustration du profil de lise80600
      lise80600 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour j’avais lu, quand sa arriver à toucher le couvercle de le passer quelques temps au four