mag_88
Actif il y a 1 jour et 21 heures
mag_88 a noté 3/5 la recette Paella, il y a 3 ans et 5 mois
Le goût est bon mais par contre le riz n’a jamais cuit pourtant j’ai suivis la recette 😒 ça n’égale pas une paella de ma mami espagnole 😜✌
-
mag_88 a noté 4/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 3 ans et 11 mois
Délicieux!!! J’ai respecté la recette mais la prochaine j’assaisonerais également la farce et pas que la béchamel tomatée.
-
mag_88 a posé une question sur la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour j’ai suivis cette recette à la lettre sauf le sucre j’ai mis 40gr.. dans le frigo toute la nuit et ce matin c’était toujours liquide 😒 vous savez pourquoi ?
-
Pareil avec le Monsieur Cuisine. J’avais pourtant ajouté de la maïzena et du temps de cuisson. 🤷🏼♀️
- M
Même problème, trop liquide 😣 je referai en chauffant à 100 avec 35 gr de maïzena
-
Je fais chauffer à 95 et je rajoute de minute le temps de cuisson pour toutes les recettes des crèmes et nickel !! Je viens de faire crème coco et caramel et je met juste 30 gr de maïzena
-
mag_88 a noté 4/5 la recette Confiture de poires à la cannelle, il y a 4 ans et 1 mois
Confiture ? Je dirais plus une confi-compote 😜 mais niveau goût excellente. Je me suis arrêtée à 300gr de sucre.
-
oui je trouve aussi, que ça fait plus de la compote, et beaucoup trop sucrée alors que j ai mis 1k200 de fruits pour 450g de sucre, mes poires étaient déjà bien sucrées naturellement, la prochaine fois je gouterai les fruits avant. Mais rien ne vaut une confiture à l ancienne, le thermomix pas pour les confitures c’est pas ca du tout ! Moi qui les fait d’habitude dans ma cocotte minute ouverte, à brasser ecumer etc ca n’a rien à voir ! Très bien pour la compote par contre.
Même pour le jambalaya le riz était mi cuit
Je ferai cuire à part la prochaine fois