• mag.mou a noté 5/5 la recette Quiche provençale, il y a 6 ans et 4 mois

  • mag.mou a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 6 ans et 8 mois

    Bonjour je souhaiterai faire cette recette mais je voudrais savoir par quoi je pourrais remplacer l alcool merci

    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Si, c’est à cause de l’alcool, vous pouvez essayer de chauffer le cognac ou armagnac pour faire évaporer l’alcool et ne garder qu’un peu de liquide avec toutes les saveurs. Si c’est parce que vous n’en avez pas, peut-être un peu de whisky ferait l’affaire.

      • mag.mou a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Merci beaucoup de votre réponse

      • mag.mou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Tiens voilà un site qui propose des substituts à différents alcools:
      http://www.chezfrances.com/annuaire/substitution-alcool.php

      • cedric_122 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Je n’arrive pas à accéder au site car il faut un identifiant et un mot de passe…. savez-vous comment s’enregistrer?

  • mag.mou a posé une question sur la recette Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé, il y a 6 ans et 11 mois

    Bonjour je voudrais savoir si je peux les conserver cuit pour le lendemain car j en ai trop fait et si oui comment réchauffer merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Hmm l’oeuf réchauffé je ne suis pas sur que ca soit géniale, par contre vous pouvez vous occuper des poireaux la veille et terminer la recette le lendemain

  • mag.mou a noté 4/5 la recette Cinnamon roll, il y a 7 ans et 2 mois

    BONJOUR, la prochaine fois je crois que je doublerais la farce car après cuisson cela ressemble a une petite brioche et je n’ai pas trop le gout de la cannelle , c’était la première fois , a améliorer pour la prochaine

  • mag.mou a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 7 ans et 3 mois

    5/5très simple et rapide , apprécier par tous , je l’avais accompagné d’une sauce tomate

  • mag.mou a noté 3/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 7 ans et 3 mois

    Bon gâteau mais lourd , à prendre avec un thé ou café

  • mag.mou a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 7 ans et 3 mois

  • mag.mou a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 7 ans et 4 mois

    5/5très bonne brioche , je recommande et simple a faire en plus miam miam

  • mag.mou a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 7 ans et 5 mois

    5/5 BONJOUR recette très bonne , appréciée par les adultes et mes enfants, juste un peu longue a faire .

  • mag.mou a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 7 ans et 5 mois

    Testé et approuvé par toute la famille

  • mag.mou s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois