• Illustration du profil de chikitita

    chikitita a posé une question sur la recette Lait concentré sucré, il y a 1 an et 7 mois

    Lait concentré avec lait sans lactose ca fonctionne aussi?

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    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir,
      J’en ai déjà vu dans le commerce donc je pense que oui

      • Illustration du profil de chikitita
        chikitita a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Test effectué avec lait sans lactose c est parfait😉

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Super ! Merci de votre retour ! Vous allez pouvoir faire plein de recettes gourmandes sans lactose ! A vous le nutella et les glaces à l’italienne entre autres 😋🤭

      • maeva_83 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour, vous avez remplacé le lait en poudre par du lait sans lactose liquide ? Si oui, pouvez vous m’expliquer la démarche svp ? J’ai 3 enfants intolérants au lactose a la maison, cette recette pourrait vraiment m’intéresser 😅

    • Illustration du profil de chikitita
      chikitita a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci je vais essayer et partagerai mon expérience 😉

  • A

    Agnes18 a posé une question sur la recette Semoule au lait, il y a 1 an et 7 mois

    Le bol de mon thermomix attache presque à chaque fois que je fais la recette. Du coup ma semoule a un goût de brûlé. Pourtant mon bol est nickel en commençant. Quelqu’un aurait il une astuce pour éviter ce désagrément. Je suis la recette à la lettre… Je l ‘ai déjà réussie à plusieurs reprises. Merci d’avance pour vos conseils.

    • Maéva_31 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, même problématique ici.. avez vous trouvé une solution svp?

  • Maéva_31 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 8 mois

    Cette recette est un grand classique a la maison pour les anniversaires ! Ce gâteau a toujours autant de succès 😁

    • S
      so22 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, pensez-vous que ce gâteau puisse être fait 48h avant la dégustation si gardé au frais ? Combien de temps vous a-t-il fallut pour le faire svp ?
      Merci de votre aide 😊

    • Maéva_31 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir, je pense que vous pouvez le préparer a l’avance oui, il m’est même déjà arrivé de le congeler lorsqu’il en restait. A la sortie du congélateur il est toujours top.
      Pour la préparation, je dirais 1h/1h30 environ, mais je préfère faire ma crème a part avec mon vieux batteur. Je la fait donc pendant que je fais la génoise au Thermomix donc je gagne du temps comme ça.
      N’hésitez pas si vous avez besoin de plus d’info ou des questions 🙂
      Vous pouvez y aller les yeux fermés cette recette a toujours du succès 😁

  • N

    NAMOURE a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 2 mois

    Pourquoi est ce que le bord de mes crêpes est toujours fiable ? Cuisson trop forte ? Pâte pas assez reposée (1h)?

    Pâte à crêpes Thermomix par NAMOURE
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    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, cela viens de la cuisson peut-être que votre feu est trop fort ou encore trop prêt du bord après cela dépend de comment et dans quoi vous cuisez ses dernières ?

    • maeva_83 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, j’ai toujours le même soucis a chacune de mes crêpes .. avez vous trouvé une solution ? Merci d’avance

      • N
        NAMOURE a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, j’ai remarqué que je n’avais plus ce soucis avec ma crêpiere en fonte et en mettant du beurre fondu dans ma pâte

  • Ancolie23 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 11 mois

    Je fais la recette chaque semaine depuis un an maintenant.A force j’ai acheté une petite yaourtière ;). On a essayé aussi avec du sirop de pèche, de grenadine mais c’est toujours la fraise qui l’emporte. Vous avez dejà mis d’autres sirop? J’aimerai bien essayé vanille mais je ne sais pas comment faire? Mettre de l’arome naturel peut etre mais aucune idée des quantités.Un grand merci pour la recette.

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    • E
      etyoal a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, dans la yaourtière vous les laisser combien de temps svp ?

    • Ancolie23 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      J’ai une très vieille yaourtiere sans minuteur et programme
      Alors je les mets le soir avant de me coucher et je les enleve le matin 😉

    • E
      etyoal a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      👍 Merci

    • loryck59 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Il existe du sirop de vanille. En général au rayon cocktail. Chez nous c’est celui qui a le + de succès

    • maeva_83 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, je fais cette recette depuis des mois, mais cela ne fonctionne qu’avec du sirop de grenadine chez moi.. lorsque j’utilise sirop de fraises, pêche… mes yaourts tournent et se dephasent.. auriez vous une solution svp?

  • N

    nanette5786 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 8 mois

    Quel sirop avez vous utilisé?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      J’ai utilisé un sirop de mure la dernière fois que j’ai fait la recette.

    • Illustration du profil de Cassandre943
      Cassandre943 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Cassis, pêche, pêche abricot, grenadine pr le moment 😊 tous dans des bouteilles en verre (de qualité)

      • Maéva_31 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, lorsque je change de mon classique sirop de grenadine, mes yaourt « tournent » et se dephasent.. cela vous est-il déjà arrivé svp?

      • Illustration du profil de Cassandre943
        Cassandre943 a répondu il y a 1 an

        Non…

    • S
      stnoelam a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Fraise, pêche, framboise …

  • Maéva_31 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour, cela fait plusieurs mois que j’utilise cette recette avec du sirop de grenadine. A la maison tous le monde adore!
    J’ai récemment voulu changer de goût de sirop, j’ai testé pêche et fraises mais sans succès. Mes yaourt se dephasent et certains grumeaux sont présents comme si le lait avait tourné. Je pense pourtant bien maîtriser la recette puisque je n’ai aucun soucis avec ceux à la grenadine..
    Auriez-vous une solution à me proposer svp?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez utilisé la meme marque de sirop ? Il faudrait peut etre essayer avec une autre

  • Illustration du profil de ka rine

    ka rine a posé une question sur la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour, est ce que quelqu’un à fais avec des Raffaello ? Ma maman adore ça. Merci

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    • maeva_83 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez tester ?

    • Illustration du profil de ka rine
      ka rine a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui j’ai testé et tout monde le à apprécié

  • Maéva_31 a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 2 ans et 11 mois

    Help ! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’obtiens une pâte style chewing-gum 🙄
    Les formes sortent bien de ma presse à biscuits mais restent collés à la presse .. j’utilise bien une plaque sans papier sulfu, j’ai même essayé sur une plaque en silicone même résultat..
    Plus je la travaille au thermomix comme indiqué dans les commentaires, plus elle chauffe et plus elle est élastique..
    Une idée de ce que je pourrais tenter pour sauver ma pâte ?
    Merci

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Essayez de rajouter un peu de farine en la travaillant sur un plan de travail.

    • Illustration du profil de pablito
      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Ou de la mettre un peu au frigo
      Pour ma part je les avais quand même mis sur du papier sulfurisé

  • Maéva_31 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 3 ans

    Un grand classique à la maison, j’en fais de grosses fournées le week-end puis je congèle le surplus.
    Je met la quantité désirée la veille au frigo à décongeler et le matin, un petit tour au grille pain et on croirais qu’ils viennent d’être faits 😊 excellent pour le petit déjeuner

    MiamJ'aime2
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans

      Merci pour ce partage et ces bonnes idées… 👍👏👏👏😃😋😋😋🥰🥰🥰

  • coco60000 a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 5 ans et 8 mois

    Bonjour
    Peut on faire cette recette la veille ? Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour coco 60000
      Je l’ai déjà fait la veille et c était parfait
      Je l’ai conserver au frigo
      Bonne journée

    • coco60000 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci😉

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Oui il se conserve bien je trouve

    • maeva_83 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, aviez vous mis le glaçage la veille ou fait le jour J svp?
      Merci d’avance

  • MIMIDU23 a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjou, peut-on préparer le napolitain quelques jours à l’avance en le conservant au frais?

    • Maéva_31 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, avez vous essayé svp? Merci d’avance

      • MIMIDU23 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Je l’ai fait la veille, et impeccable

  • lauriebd a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 3 ans et 2 mois

    Le gâteau peut il être préparé la veille ou l’avant veille ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      La veille oui, mais à emballer hermétiquement Et garder au frais.

    • maeva_83 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour Lauriebd, avez vous testé de le faire la veille du coup? J’hésite à le faire aujourd’hui pour demain.. merci d’avance

  • C

    christitifafa a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, je souhaite faire cette recette. Mais je n’ai pas de café soluble puis je remplacer par du café de ma cafetière ? Si oui quelle quantité. Merci

    • Maéva_31 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, avez vous testé avec du café de cafetière svp?

  • Maéva_31 a posé une question sur la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour, mon fils raffole des gnocchi au fromage du commerce, pensez vous que c’est possible d’en ajouter avec cette recette ? Si oui quel fromage ferait l’affaire ? Emmental?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      👋 oui bien sûr vous pouvez, avec le fromage que vous préférez 🙂

    • Maéva_31 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci beaucoup ! Je vais essayer ça alors 😁

  • Illustration du profil de fonf

    fonf a posé une question sur la recette Pancake myrtilles et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour😊 quelqu’un a-t-il essayé de préparer la pâte la veille au soir pour cuire les pancakes le lendemain matin ? merci d’avance bonne journée à tous!

    • Maéva_31 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, avez vous testé de préparer la pâte la veille svp? Merci d’avance

      • Illustration du profil de fonf
        fonf a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour😊 oui j’ai testé, la pâte au frigo jusqu’au lendemain matin, aucun souci, des pancakes délicieux! Une bonne odeur dans la maison pour le réveil👍