madlina
Actif il y a 2 mois
emidelou a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 2 mois
Super recette! Il est bien moelleux , Je l’ai tranché à l’avance pour pouvoir le congeler et l’utiliser à souhait pour me faire des sandwiches le midi 😉
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madlina a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 5 ans
J adore !! Je ne fais plus que cette vinaigrette !! Je varie parfois les ingrédients. Très rapide à faire !!
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madlina a posé une question sur la recette Flamby, il y a 5 ans et 3 mois
Bonsoir. Quelle est la recette de votre caramel liquide ? Ou sinon lequel achetez vous . Merci beaucoup
Ps :j ai le MCC et je ne sais pas ce que veut dire cuisson varoma-
Bonjour Madlina, pour le caramel liquide, vous pouvez prendre du « nappage caramel » qui se trouve généralement au rayon « aide pâtisserie » en grande surface. Certains l’appellent aussi caramel liquide, la texture est idéale pour cette recette.
Varoma veut dire plusieurs choses (cuisson vapeur ou cuisson à 120° vitesse 1) et je ne vois pas l’utilisation de la cuisson varoma dans cette recette;) N’hésitez pas à faire un tour sur le net pour chercher un tableau d’équivalence entre thermomix et mcc, bonnes recettes ! -
Merci pour cette réponse si rapide !! Super j en ai dans mon frigo dans ce cas ! Faut il le mettre quelque temps au congélateur avant de verser la preparation dans le moule pour ne pas qu il se mélange à la préparation ? (Vu dans d autres commentaires)
J ai demandé pour le varoma car tout en bas des questions une personne a parlé d un caramel avec une cuisson varoma .. !
Je vais donc pouvoir faire mes flambys dès demain !!
Merci encore et très bonne soirée !
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madlina s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Très appétissant vous utilisez quel moule ? Merci👍😁
Un moule à pain de mie 😉
Un moule à cake convient ?
Il sera moins carré et dense , il faut bien mettre une plaque dessus dans ce cas pour la cuisson
Ahhhh bien il va vraiment falloir que j investisse 🤣🤣
Bonjour. Je cherche à acheter un moule à pain de mie. Pouvez vous me dire où avez vous acheté le votre svp ?
Amazon il me semble mais il y a d’autres sites comme meilleur du chef.com
Zodio
Il est magnifique
Vous congelez de quel manière vos tranches ? D’abord à plat ?
Non comme le pain de mie est sur la photo
Comment faites vous pour faire de si belle tranche?
Je l’ai tranché le lendemain pas juste quand il a été cuit et trop frais sinon ça se déchire
Avec une machine a trancher?
Non avec un couteau à pain
Bonjour, quel est la taille du moule que vous utilisez ? Merci ☺️
Il est très beau votre pain bravo
Bonjour, j’aimerais savoir pour quelle grosseur de moule a pain demie svp. J’ai commandé le plus grand et j’aimerais qu’il me fasse un beau pain de mie carré . Merci pour la réponse
Oh là là il est magnifique
Je viens de le faire mais moi il a pas gonflé jusqu’au couvercle je comprend pas j’ai tout suivi à la lettre pourtant
Il est bon mais pas aussi beau que le votre
Sans doute que votre moule est plus grand que celui de la personne qui publie donc il faut que vous doubliez les quantités