MadameBiraPatate
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
MadameBiraPatate a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 9 mois
J’ai oublié l’étape où il fallait ajouter les 60g de beurre… mais ça n’a absolument pas altéré son goût, une tuerie !!
Comme lu sur un commentaire, ai réalisé la meringue italienne de chezpatchouka.com… ohlaalaaaaa, à se taper le c.. par terre 🤤🤩🤩
Merci pour le partage 🥰🥰
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Pascale Lascoux a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 6 ans et 11 mois
Ma belle-famille, étant de l’est, ns fabriquons des spritz (prononcer chpritz) assez souvent.
Les dosages sont différents (-sucré, -gras = + croustillants).
Pas l’temps de tremper ds ganache car aimons trop tels que.Pr 2 plaques : 250g dés beurre à t° ambiante, 500g farine, 200g sucre glace Tm, 3 oeufs, 1 levure chimique, parfum au choix. Parfois, il est ajouté 120g poudre amandes
Mélanger ts ingrédients 40sec vit4 & réfrigérer la pâte 48h ds saladier hermétique.
Au piston, dessiner des S, sur plaque à pâtisserie, en les espaçant d’environ 4cm.
Enfourner env. 15mn à 180°C, ds four préchauffé.
Inverser les plaques à mi-cuisson : les spritz doivent rester clairs.
Au sortir du four, laisser refroidir sur grille.
Qd refroidis, conserver ds boîte métallique (qd pas tt mangé 😆 )Délicieux à toutes heures et à tous moments, c’est une tuerie ces biscuits.
En tant que diabétique, je ne mets que 100g de sucre glace (R7 ci-dessous) & remplace par 1bonne CC de cannelle fraîchement râpée au Tm.
Supers délicieux aussi & mangés par tt l’monde 🙂 -
MadameBiraPatate a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 8 mois
Voilà déjà quelques années que nous réalisons cette recette…. fameuse!!! Chez nous on double les doses sinon en 3 jours le pot est terminé!
Merci pour cette merveille 😍-
Bonjour, est ce possible de savoir d’où avez vous eu les étiquettes svp?
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Bonjour!
J’avais dû taper «étiquettes homemade nutella» sur un moteur de recherche et étais tombée sur celles ci dans «images» 😉
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Super comme idée ! Merci pour l’astuce 😊
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Avec plaisir! 😊 Prenez soin de vous!
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MadameBiraPatate a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 5 ans et 3 mois
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Ah oui le mot est très bien choisi..elles sont PARFAITES ., Superbe la bosse👌👌👌👏👏👏👏
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MadameBiraPatate a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 11 mois
Une pure merveille, encore meilleure qu’en boulangerie! Mercimerci!!
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MadameBiraPatate s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois
C’est exactement la même recette que la mienne. Je vais pouvoir les faire dans le Thermomix ca sera bcp plus rapide. Merci pour l’info 😊 Par contre pourquoi les réserver au frais ? Je les dresse directement sans problème
Bonjour je suis de l est également tous les Noël je fais des spritz
J ai voulu tester cette recette hélas super déçue collante limite liquide dommage
Bizarre… moi je n’ai jamais eu ce problème, la pâte est toujours parfaite comme lorsque je la faisais à la main
J’ai testé votre recette…. un véritable délice ! Ce sera celle-ci qui aura été validée à l’unanimité ! Merci !!!
Avec quel mélangeur?
Thermomix