mabea60
Actif il y a 3 semaines et 2 jours- J
Julie52 a posé une question sur la recette Barres de céréales à la banane, noix et dattes, il y a 1 an et 8 mois
Par quoi remplacer les dattes?
mabea60 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 3 ans et 8 mois
Trop bon!!!! c’était un essai, je vais renouveler. J’ai fait goûter autour de moi, ils en redemandent….👍👍😉
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mabea60 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 5 ans et 2 mois
très facile à faire, mais surtout très bonnes à manger. un vrais régal. Merci Poco, je referais mon mari a adorer
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Sauce au chocolat, il y a 5 ans et 3 mois
Je ne sais pas pourquoi mon commentaire de dimanche c’est effacé ! Alors !
Excellente sauce au chocolat !
J’ai diminué les ingrédients par deux , sans sucre , la sauce a servi à napper des profiteroles , EXTRA !
J’ai conservé le reste de sauce dans un bocal , hors frigo pendant 3 jours la sauce au chocolat a l’aspect d’une pâte à tartiner excellent sur des petits pains au lait .
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bonne idée pour les profiteroles de mon gourmand de mari
- C
Bonjour. Votre sauce s’est elle conservée ? Je suis sceptique hors frigo avec le lait et la crème…?
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Bonjour
J’ai préparé une sauce dimanche dernier elle a juste épaissie , mes hommes se régalent au petit déjeuner , j’ai fait la moitié de la recette , hors frigo pendant 3 jours.
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Je l’ai faite avec des poires pochés le chocolat trè bon
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mabea60 a commenté la recette Popovers au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois
je vais tester, mais en mode profiteroles, j’ai un mari gourmand, à suivre…
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 4 mois
J en ai fait plus d une vingtaine, malgré tout ils étaient assez gros. Ils auraient mérités quelques minutes de cuisson supplémentaires. À refaire
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Pour info, j’applique une astuce trouvée sur le site grâce à une internaute « organisée » :
pour obtenir des cookies à la forme « parfaite » prélever de la pâte du bol avec une cuillère à glace/sorbet (j’en ai sacrifié une en plastique pas de très grande qualité mais juste dédiée à cela !) ce qui permet d’en faire vraiment uniformément mes derniers étaient beaux car tous réguliers !!-
excellente idée, je garde l’astuce pour la prochaine fois. D’ailleurs je fais aussi des mantécaos et je pense que je m’en servirai aussi pour une belle uniformité . Merci pour le tuyau.
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mabea60 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 4 mois
trop bon!!! pour ma part, j’ai un peu modifié la recette, j’ai utilisé de la farine de lupin( sans gluten) et du sucre de fleur de coco beaucoup moins calorique et permettant aux diabétiques de se faire plaisir sans risque de voir monter leur glycémie .
le gout n’en est pas modifié. peut être juste un peu moins sucré. pour le reste j’ai suivi la recette, mais réduit un peu le temps de cuisson. tout dépend de votre four. Merci Minou pour tous tes bon conseils et tes bonnes recettes -
mabea60 a noté 5/5 la recette Mantecados, il y a 5 ans et 4 mois
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mabea60 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
….
Des fruits secs comme les abricots, les figues etc
Merci de votre réponse mais je n’aime pas tout ça non plus 🫣
Aie, dommage car c’est ces aliments qui vont amalgamer la pâte 🤷🏽♀️
Du miel au pire
Ah oui je vais essayer comme ça, je vous remercie
Pour moi je peux pas mettre de noix, je sais pas quoi remplacer ? peut être des pignons
Pignons, noisettes, noix de cajou etc non salés bien sûr 😉
Merci à vous, je note 📝
Cordialement
Nadine
Peut-être des pruneaux? non?
pourquoi ne pas essayer la figue?
Avec des pruneaux ce sera excellent aussi 👍
J ai utilisé des flocons d avoine aux fruits rouges il y a tt dedans ainsi👍