Ma_Ry
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
HeleneD75 a noté 5/5 la recette Moutarde, il y a 2 ans et 3 mois
Aussitôt reçue aussitôt réalisée 🤗.
Et d’une rapidité 👌: le plus long c’est d’attendre la livraison 🤣.
Je trouve qu’elle picote bien 🥵 et aucune amertume pour ma part.
J’ai divisé les quantités par deux comme préconisé par @tartinepouki ce qui m’a donné l’équivalent d’un pot de confiture.
Huile de tournesol 🌻 à la place de colza et pas d’épices à paella.
Elle est au frigo recouverte d’une légère couche d’huile en attendant de lui faire sa fête 🥳.
Merci @Melusinette pour ce partage 😉
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Ma_Ry a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour à tous, pour ceux qui on déjà réalisé la recette,es ce possible de la faire la veille pour le lendemain 12h? Merci de votre aide.😊
- M
bonjour
oui vous pouvez effectivement faire le fond de tarte recouvert de sa crème la veille. Moi je mets les fraises ou autres fruits dans la matinée pour le midi par exemple.
c’est ce qui est pratique dans ce dessert.
Bonne idée que cette tarte aux fraises sans cuisson, croyez moi, vous allez bluffer vos invités !!-
Bonjour merci de votre retour cela ne ramollie pas trop la pate?
- M
Non
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Perso, le fond de tarte et la crème sont préparés la veille et au frigo séparément pour éviter justement que le fond se ramollisse.
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Ah oui OK ne pas mettre la crème sur le fond de tarte c’est bien cela??
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Ouiii. Le fond de tarte tranquille dans son moule et la crème tout aussi tranquille mais dans un bol. Le lendemain, vous n’aurez plus qu’à faire le montage et ajouter les fruits.
Si vous voulez un petit peps sympa, ajouter quelques zestes de citron vert dans la crème 😋😋
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Idem chez moi
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Ma_Ry a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 2 mois
Recette très bonne, j avais essayer celle au bleu,ma petite famille n à pas aimé du tout est préfère celle ci!!
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Ma_Ry a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 3 ans et 11 mois
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didoune a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 6 ans et 5 mois
1e brioche vraiment aérée !!!!! J’ai trouvée ma recette ! !
- A
Je vois que vous avez cuit votre brioche dans une cocotte Tupperware, est ce la 3 litres ou la 5,7 litres ?
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Je l’ai fait dans la 3,5l c’est juste ce qu’il faut.
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Parfait je me posais justement la question car je n’ai pas d’autre cocotte. Merci!😉
- A
Merci car je me demandais si je pouvais la faire dedans car je n en ai pas d autre. Merci merci 😉
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C est parfait j allais poser la même question😉
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Est ce que vous couvrez vitre cocotte tupperware ?
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Oui c’est marqué dans la recette. C’est le principe de la cocotte
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Je vais moi aussi essayer cette brioche dans l’ultra-pro 😜
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Pile poil la photo que je voulais voir pour la tester demain… ultra pro 3,5 , merci 🙏🏻 😏😂
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Ma_Ry a commenté la recette Pommes de terre vapeur au Thermomix, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour a quel moment mettez vous le persil ect?? Svp merci
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Bonjour Ma_Ry je pense que le persil ou autre herbes se mettent au moment de servir.
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Ok merci😉
- L
laetitia63 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour, il y a quelque chose que je ne comprends pas sur la recette, il faut faire chauffer 10 minutes thermomix vide et ensuite mettre les yaourts pour cuire les 2minutes supplémentaire , ou bien les yaourts doivent être dans la Varoma pour les 2 temps de cuisson?
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Bonjour pour le 1er temps de cuisson le varoma doit être vide, il faut mettre les yaourt après.recette tester et approuver mes loulous on adoré 😉😁
- L
Super merci beaucoup, c’est bien ce que j’ai fait mais j’avais un doute!
Et est-ce normal que quand on fait chauffer la première fois 10minutes sur varoma la température n’ai pas attend le maximum au bout des 10minutes et pareil pour les 2 minutes à 120degré? -
Oui oui c est normal! Si on suis tout à la lettre la recette tout est parfait! 😁😊
- L
Génial ! Ce sera prêt demain matin alors j’espère que mes petits loulous vont valider !!! Merci pour vos réponses !!
- L
Bonjour laisser reposer 10h c’est en mode fermentation ou juste thermomix éteint?
- L
Il faut laisser le thermomix tel qu’il est après la chauffe pour qu’il s’éteigne tout seul et les laisser 10h comme ça !
Ça marche au top!👌🏻
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Ma_Ry a posé une question sur la recette Champignons farcis, il y a 5 ans et 7 mois
Bonjour avec quoi avez vous accompagné les champignons pour des enfants??? Merci
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Bonjour, vous pouvez mettre comme accompagnement du riz ou encore du quiona.
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Ma_Ry a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 5 ans et 7 mois
Très bon délicieux!!! Petit soucis de moule!! J avais des moule en papier!! Sa a déborder de partout 😵
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Vous les aviez mis a l interieur d un moule en métal?
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Et non malheureusement je n en est pas
- S
Il faut mettre plusieurs moule en papier pour que cela soir plus rigide…c est ce que je fais quand il me reste de la pâte et que mes moules sont pleins je prend en papier 3 a 4 moules.
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Et oui les caissettes en papiers sont prévues pour mettre dans un moule en métal….
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Marion86480 a commenté la recette Nutella au Thermomix, il y a 5 ans et 8 mois
Bon mais très ferme pour moi… Avez vous un conseil pour le rendre un peu plus liquide. Car je ne peux pas le tartiner😕
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Je l’ai fait au chocolat noir est ce pour ça ?
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Bonsoir il dois y avoir un soucis dans vos ingrédients la non? Un oublie de votre part?? J en est fait ce week-end et nikel!
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J’ai mis les bonnes quantité j’ai juste remplacé par du chocolat noir et de l’huile de noix
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Avez vous mis de l huile de noisette?!
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De noix. Je n’ai rien oublié
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Je pense que c’est dû au fait qu’il n’y a que du chocolat noir! Il y a moins de graisses
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OK merci. Je vais refaire avec d’autres chocolats
- S
Moi je n’ai pas mis de noisette ni d’huile et la texture est vraiment onctueuse
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Ma_Ry a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans et 9 mois
Bonsoir es ce que cela ressemble au danette à la vanille??
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Oui sans la chimie qui va avec si vous faites la recette crème au caramel (type danette), vous aromatisez à la vanille
- T
Personnellement je ne trouve pas ni au niveau gout, ni au niveau texture. La danette à une texture plus épaisse que pour ce dessert .
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Tout dépend des oeufs , le plus simple est de casser 2 oeufs et de les peser sur une balance .
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Ok merci beaucoup
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Ma_Ry a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 11 mois
Très fière de moi de moi pour une 1er On verra demain soir si elle est bonne!!!😄
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mamounette62 a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 11 mois
Voilà bûche prête pour demain
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Bonsoir pour demain soir?
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Bonsoir,oui oui pour le réveillon demain soir
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Ok merci car j ai prévu la même aussi pour demain soir!! Je fais faire sa se soir au calme alors. Merci beaucoup passez de bonne fêtes😊
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Merci beaucoup passez de bonne fêtes
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Merci vous aussi passé de bonnes fêtes
Joliiiiiiiiii!!!!!! 🥰
Merciiiiiii 😘
On dirait une «vraie » 👍👍😀😀
Merciiiiiii 😘
Waouh, elle est super lisse, la mienne est granuleuse, je vais essayer celle-là
J’ai acheté de la poudre de moutarde. Je pense que c’est pour cette raison 😉😘
Et vous avez laissé macérer la poudre dans l’eau et le vinaigre comme si ça avait été des graines ?
Non je suis passée direct à l’étape 3 avec tout de même le vinaigre de cidre et l’eau et un peu de sel
Il faut la mixer ma Sylvie, jusqu’à obtenir la consistance voulue. Je l’ai mixée je ne sais combien de fois et franchement le rendu est bluffant.
Je vais suivre tes conseils ma Coconini, je vais mixer et remixer et reremixer 🤣🤣🤣 jusqu’à plus soif 🤣
Vas-y mixe mixe mixe !!!! 😂🤣🤣🤣
Future DJ 🤩🤣🥳😘
Sylvie, je pense comme Hélène… 🤔
Si tu utilises des graines, il faut les mixer plusieurs fois jusqu’à obtenir une poudre très très fine et régulière..
Je va suivre vos précieux conseils les copines 😍😍😍😍
Yeah !!!!! 😂😂😂
Je suis ébahie 😲🤩
Merciiiiiii 😘
je suis bluffée bravo
Merciiiiiii 😘
Magnifique texture 👏😲
Merciiiiiii 😘
Ouahh, elle est trop belle
Merciiiiiii 😘
Et voilà… Bravo Hélène !!! 👍👏👏👏👏👏😊😊😊😊
Je ne sais pas chez vous, mais chez nous, le volume d’un pot de confiture nous suffit pour un certain temps… Et elle est si vite refaite au cas où !!! 👍⏳⌚
Merciiiiiii ma Tartine 😘
Et bien figure-toi qu’elle va partir dans la cuisine de ma sœur 🤩 qui est en rupture totale. Elle m’a demandé cet après-midi si je pouvais trouver une recette de moutarde 🤣😂 pour lui en faire 😉
Que ne ferait-on pas sans Cookomix et nos robots 🤖 🥳
C’est tout simplement génial, mon Hélène… 👍👏👏👏😋😋😋😋😋
Elle va faire du marché noir 😂😂😂 Déjà que mon mari quand il a réceptionné les graines, m’a dit qu’on allait se faire prendre pour trafic 😂😂😂Je lui ai répondu mais bien sûr 🙄 pour des graines de moutarde !!!! 🤣🤣🤣🤣
Magnifique !!!! Et mets les épices Espagnoles ou à Paella la prochaine fois pour le peps !!! 🔥🥰🤔😘💋
Ma Coco Merciiiiiii 😘
J’avais pas d’épices à paella mais des espagnoles car j’avais rapporté mon stock en Normandie 🤣 et j’ai lu trop tard le post de Tartine te remerciant à ce propos 🤷🏻♀️ j’ai déjà noté les épices espagnoles pour la prochaine fois 🥳
Franchement elle est super belle !!!! Lisse, bluffante trop belle 🥰. Et pour les épices je pense qu’elles apportent le peps si on ne met pas de poivre. ♥️♥️♥️♥️ Ta moutarde est top 👍🏻
Je n’ai pas mis de poivre…. Mais les espagnoles ce sera pour la deuxième tournée 🤩 demain ou après demain 😂😘
J’étais septique, Hélène, sur la présence d’épices espagnoles dans de la moutarde mais, comme c’était une 1ère, j’ai préféré, grâce aux conseils de Coco, suivre à la lettre… Ça l’a fait impec… 👍😋😋😋😉
Maintenant j’en mets même dans ma mayo 🫣😘
Nous devenons de vraies addict ❤️
Où trouver les graines svp merci
J’ai acheté de la poudre de moutarde sur Ama….n.
Sur Amazon.
Oh, ça donne envie d’essayer 😋😋😋
Plus qu’à attendre mardi que les magasins rouvrent pour acheter les graines de moutarde 😜
J’ai acheté de la poudre de moutarde et c’est encore plus rapide 😉
En France c’est plus facile d’en trouver… Je vais partir à la recherche mardi prochain 😉
Bonjour,la mienne n’est pas lisse pourquoi? Pourtant je l’ai mixer et remixer et re re mixer.
Bonsoir,
Je ne sais pas 🤷🏻♀️.
J’ai pris de la poudre de moutarde ce qui explique peut-être qu’elle soit lisse.