• MA17 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 1 an et 9 mois

    Recette complètement ratée. J’ai suivie toutes les proportions et après les 5 minutes j’avais du béton dans mon Thermomix. J’ai ajouté un peu d’eau et laissé poser 30′ quand même et là de nouveau une pâte très épaisse impossible à faire cuire ….. J’ai tout jeté et je n’ai plus de dîner !

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par MA17
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    • S
      sousoudjibou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonsoir vous avez bien mis de la semoule et non du couscous

      • MA17 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Quelle est la difference ? Semoule fine pour moi c’est couscous fin et non couscous moyen donc semoule fine

    • S
      sousoudjibou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Il y a la semoule et le couscous c’est 2 produit différent

    • S
      sousoudjibou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je pense que vous avez mi du couscous c’est pour cela que c’est épais

    • S
      sousoudjibou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Voici la semoule extra fine

      Photo de sousoudjibou
    • MA17 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je tenterais de nouveau…..

  • MA17 a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 7 mois

    Brioche hyper sèche … J’ai du louper quelque chose quelque part 😔. Je recommencerai !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par MA17
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  • MA17 a noté 2/5 la recette Pithiviers fondant, il y a 2 ans et 9 mois

    Est il possible de savoir comment vous avez fait pour le démouler ?
    Malgré un plat beurré et le gâteau complètement froid. Il est resté collé ….. C’était imprésentable …. 😭😭😭

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Vous pouviez le servir aussi dans le plat sans le démouler 🤔

      • MA17 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci d’avoir pris le temps de me répondre mais c’est compliqué quand le gâteau n’est pas pour moi mais pour laisser quelque part !

    • B
      bobmarlou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Il faut le démouler quand le gâteau est encore chaud

  • MA17 s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois