• C

    chonchonbella36 a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 3 ans et 5 mois

    Comment dire….
    Rapide et efficace
    J’ai mis 5 bananes qui s’abîmaient et le résultat est là.
    À tester sans hésiter

    Sorbet banane Thermomix par chonchonbella36
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    • Illustration du profil de laurelinegrn
      laurelinegrn a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour ! Elle se conserve bien comme ça au congélateur ? Combien de temps ? Merci !

    • C
      chonchonbella36 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Elle se conserve bien, tellement bonne qu’elle ne dure pas longtemps. Je pense que l’on peut la conserver 1 à 2 semaines car pas de conservateur.

    • M
      mackensi a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonsoir avez vous mis un blanc d œuf et utilisé le fouet?

      • C
        chonchonbella36 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonsoir, j’ai suivi à la lettre la recette. Rien rajouté.

      • W
        walid_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Quand vous rajoutez le blanc d’oeuf et que vous mélangez avec le fouet c’est pour faire une texturerez de glace à l’italienne si c’est le but pour vous, rajoutez a la 5 eme partie le fouet le blanc oeuf puis mixer durant 40 seconde à vitesse 2. J’espère que cela vous servira. Bonne dégustation

      • C
        chonchonbella36 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour le conseil 😜

      • M
        mackensi a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup 😊

    • lysiantus a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le mélange bananes fraises 🍓fonctionne très bien, pour ma part même moins écœurant
      Bonne dégustation

  • djinny a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 8 mois

    Superbe!!! Le plein de fruits🍎🍐🍎🍐dans cette recette assez légère si on ne rajoute pas du caramel beurre salé lol 😋
    J’ai saupoudré mon moule de sucre roux après l’avoir beurré pour donner un côté caramélisé … et utilisé un moule rond de 20cm jai dû rallonger la cuisson de 10/15 minutes et mis une feuille d’alu pour pas cramer le dessus.

    Invisible aux pommes Thermomix par djinny
    Invisible aux pommes Thermomix par djinny
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    • Carowil a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai aussi rallongé la cuisson et mis alu car la première rangée commençait à sécher….

    • lysiantus a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’aurais dû lire votre commentaire avant j’ai eu le même problème

  • lysiantus a posé une question sur la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 2 ans et 5 mois

    Bjr
    J’ai déjà cuis les cerises dans un sirop ,puis je adapter la recette si je les congèle
    Merci

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  • emma_28 a noté 5/5 la recette Brioche à la noix de coco, il y a 3 ans et 9 mois

    Assez septique car elle n à quasiment pas monté lors des deux temps de pousse
    Mais au final elle est jolie et vraiment bonne ! Peu sucrée, moelleuse ! Merci 🙏

    Brioche à la noix de coco Thermomix par emma_28
    Brioche à la noix de coco Thermomix par emma_28
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    • lysiantus a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je me permets de vous demander si vous n’avez pas utilisé une farine fluide, ce qui expliquerait qu’elle n’a pas montée, pour toutes les pâtes levées il faut une farine ordinaire plus riche en gluten que les fluides

    • Illustration du profil de veromu
      veromu a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pareil chez moi

    • emma_28 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J ai utilisé la farine classique pour cette brioche.

    • F
      fan06210 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Moi non plus elle ne monte pas malgré farine classique mais j’ai utilisé levure de boulanger en poudre 🤔

  • Illustration du profil de Pigeon

    Pigeon a noté 5/5 la recette Sablés coco, il y a 5 ans et 8 mois

    Bonjour et merci pour la superbe recette, c’est un délice.
    J’ai juste doublé la recette mais mis qu’un paquet de levure chimique.
    La prochaine fois je prépare mon sucre en poudre avant de mettre le beurre et la noix de coco 😉
    J’ai fais deux rouleau et mis 15 minutes au congélateur et ensuite coupé en rondelles.

    Sablés coco Thermomix par Pigeon
    Sablés coco Thermomix par Pigeon
    MerciJ'aimeMiam16
    • Illustration du profil de Mary31270@
      Mary31270@ a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Très bonne idée 👍

      • L
        Liloona a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Pareil je fais un boudin, direction frigo et ensuite je coupe des rondelles.

    • Illustration du profil de @Myma
      @Myma a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Très bonne idée

    • lysiantus a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonne idée le rouleau j’ais testé 👍

  • lysiantus a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent, facile ,rien à ajouter à la recette

    Pour accompagner un barbecue c’est idéal

  • F

    Florence013 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 6 ans

    Cette recette est extra.Etant végane, j’ai remplacé le miel par du sirop d’agave. Recette approuvée et qui va faire partie de mes bests.

    Pain de mie complet Thermomix par Florence013
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    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 6 ans

      Merci ! Contente qu’elle vous plaise.Très bonne idée le sirop d’agave !

    • delprim a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour, quelle quantité pour le sirop d’agave ? Bonne soirée

      • F
        Florence013 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour, J’ai mis la même quantité que celle indiquée pour le miel, c’est-à-dire 2 cs.
        Bonne soirée également 🙂

    • delprim a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci 😉.

    • lysiantus a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Et le beurre ?

      • F
        Florence013 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Margarine

      • Illustration du profil de Filo77
        Filo77 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour peut on mettre aussi de l’huile de coco à la place du beurre ou margarine????? Merci j’aimerai le faire…..

    • L
      lealila a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour et le lait par un lait végétal ou par le l’eau ? Dans les mêmes proportion ?

      • F
        Florence013 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, oui j’ai mis du lait végétal dans les mêmes proportions. En fait quand je cuisine et que j’ai besoin de lait, je mixe des flocons d’avoine avec de l’eau 1 mn et j’ai un lait végétal ultra rapidement. Pour 350 g de lait d’avoine, mixer 35 g de flocons d’avoine avec 350 d’eau. Pas besoin de trempage. C’est hyper rapide et ultra économique.

      • B
        babyinplug a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour Florence. Je fais aussi mon lait d’avoine que je filtre et dont je récupère l’okara. Vous ne filtrez pas le lait dans cette recette ? Merci !

      • F
        Florence013 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour. Oui, je filtre mon lait, j’ai oublié de le préciser. Par contre selon les recettes je m’en sers directement sans le filtrer comme par exemple pour faire un gratin dauphinois 😉

    • L
      lealila a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour l’astuce !!!

      • F
        Florence013 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Avec plaisir 🙂

  • lysiantus a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 9 mois

    Très réussi mais pas assez de sel à mon goût, je fais lever la pâte dans le four à micro-ondes (éteint )et le confinement l’aide à lever très vite

  • lysiantus a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 5 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de Marie 🌹🌹

    Marie 🌹🌹 a publié la recette Sablés coco, il y a 5 ans et 8 mois

    Je vous propose une recette de sablés coco, issue du livre « Gâteaux » de Christophe felder et Camille Lesceq. La recette est donc adaptée ici au Thermomix.

    Croustillants, au bon goût de noix de coco parfait pour la pause café ou le goûter de nos écoliers, c’est en plus une recette très facile à réaliser.

    Ces petits sablés se conservent plusieurs jours, dans une boîte métallique.

    MiamJ'aime11
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      J’adore la noix de coco !

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Ils sont extra !!!

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Moi aussi. Je lai mis ds mes recettes à tester…😉

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Hummmm! A tester 😋prochainement !

    • lysiantus a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Ils sont délicieux nous avons adoré

  • lysiantus s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois