Voici le miens réalisé pour l’anniversaire de mon fils, pour ma part la ganache pour recouvrir le gâteau ne tenait pas suffisamment… elle coulait, j’ai pourtant respecté la recette à la lettre… et la génoise au moment de servir … mamamia tout s’écrasait… je pense qu’il serait plus judicieux de faire un molly cake qui se tiens bien mieux a la découpe… un peu déçue
Sinon les saveurs étaient là, pas écoeurant du tout et pas trop sucré ! Tout le monde s’est régalé !

Merci pour cette recette qui est juste …. Excellentissime !!!!! J’ai enfin trouver THE MOELLEUX AUX POMMES , le petit côté caramélisé sur le dessus rolalalala merci !!

Super ! Version kinder pour moi ☺️
Je n’ai pas mis de sucre glace pour le nappage , déjà bien sucré ☺️