lydie_34
Actif il y a 2 jours et 23 heures- S
Sagia a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 5 ans
Je viens de la tenter en version salée pour un plat réconfortant quand on est malade en hiver. C’est ce que ma mère et ma grand-mère me faisait enfant. J’ai mis du sel et j’ai remplacé la crème fraîche par du beurre.
Et avec du jambon blanc râpé….petit plat pour bébé et grands enfants😉😉
En mode salé avec du gruyère rapé 👌🏻
Laisser refroidir 1 nuit : à poêler rapidement et déguster avec une salade
(Délicieux souvenir d’un déjeuner à Strasbourg)
Bonne idée, ma mère me faisait la semoule sucrée au lait telle qu’indiqué dans la recette quand j’étais malade et je la mangeais chaude, un délice. 😍
Moi elle était faite par ma grand-mère avec du sucre o. Appelait une soupe de semoule et on demandait parfois à notre maman de la faire
Moi aussi c’est ma madeleine de Proust la semoule au lait salée 🥰 retour à l’enfance direct
Oh oui, on appelait ça de la gresspap ^^
Pour mes enfants : avec un jaune d’oeuf et du gruyère, ils adoraient