• lyd25000 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 an et 7 mois

    Un délice 😋😋
    Recette réalisée à la lettre.
    Gingembre en poudre, 60g de beurre de cacahuète au lieu de 40g.
    Merci pour cette recette

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par lyd25000
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  • Illustration du profil de Madnath

    Madnath a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 5 ans et 9 mois

    Mon tout premier essai servi pour le repas de noël… tout le monde a été épaté par mon foie gras maison !! Il était vraiment trop trop bon !! A refaire sans hésitation!!!

    Foie gras Thermomix par Madnath
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    • C
      Coraline91 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, Quelle jolie présentation, c’est appétissant ! L’aviez-vous accompagné d’un chutney d’oignons rouges !

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      Madnath a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Oui !!! Un vrai délice !!! 😍😍😍

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      Madnath a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Mon deuxième essai… toujours un vrai délice!!!!!!! 😍😍😍

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      • lyd25000 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour vraiment parfait votre foie gras. Vous avez respecté les temps de cuisson ou ajusté? Merci

    • S
      salina a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, je vais me lancer pour la première fois dans la confection du foie gras . Quel type d’alcool utiliser vous? J’aurai voulu faire à l’armagnac + vin blanc type chardonnay qu’en pensez-vous ?
      Vous avez nettoyé vos foie dans de l’eau et du lait avant ? Quel type d’épice avais vous utilisez ?? Merci d’avance 🙂

      • V
        valy64 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour,
        J’ai utilisé du floc des Charentes . C’est légèrement sucré , c’est parfait pour cette recette .

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      Madnath a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour. J’espère que vous allez vous régaler avec cette recette!! Ce foie gras est délicieux !!! Pour ma part j ai suivi à la lettre la recette soit muscat + cognac.
      Je l ai simplement passé quelques secondes sous l eau puis égouté avant de le mettre dans la préparation. Suivez exactement la recette et vous ne serez pas déçu !! Donnez moi des nouvelles de votre foie gras 😀

    • C
      cecedu76 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, comment conserver le foie gras pour Noël si il elle fait aujourd’hui ? Frigo ou congélateur ? Merci

      • N
        nanoobdl a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        3 semaines au frigo et plusieurs mois au congel

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      Madnath a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Moi personnellement au frigo 👍

  • lyd25000 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette vraiment délicieuse avec des saucisses de Montbéliard!

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par lyd25000
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