LULU07
Actif il y a 4 heures et 55 minutes
LULU07 a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 4 mois et 1 semaine
Recette que je referai souvent à court de concentré et besoin qu’en petit quantité.
Parfait j’ai congeler dans des petits moules et après une fois congeler rassembler dans une sac congélation
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LULU07 a noté 5/5 la recette Quiche thon et aubergines, il y a 5 mois et 3 semaines
Juste modifier pour la pâte j’ai mis moitié farine normal et moitié farine de pois chiches
Augmenter les aubergines et 1 œuf de plus !!
Verdict ce soir !!!! -
LULU07 a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 1 an et 5 mois
35 environ
Très bonne recette.
Laisser un peu plus de 30 min au congélateur, et 12min de cuisson à 190 degrés
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LULU07 a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 1 an et 10 mois
J’ai fait également 2 tartelettes avec, et comme j’avais plus de potimarron j’ai aussi fait 2 flan !!!
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LULU07 a noté 5/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 4 ans et 9 mois
Fait recette mais pas encore goûter j’ai faire cuire 2 œufs avec dans les paniers vapeur et laisser cuire le tout 15min c’était suffisant car moins d’épinards
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LULU07 a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 10 mois
Bon mais trop de levure et pas assez gonflée.
Pour la levure la prochaine fois je regarderai ce qui est noter derrière le sachet et ne pas suivre certains commentaires car déçu ☹️!!!!! Car j’ai pris de la levure de boulangerie déshydratée -
LULU07 a noté 4/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 10 mois
La prochaine fois je mettrai plus de 350g de pâte blanche dans mon moule car plus de pâte noir que de pâte blanche
Car je fait une couche de pâte noir et pas 2
Photo plus tard -
LULU07 a noté 4/5 la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans et 10 mois
J’ai du juste rajouter 2min de cuisson Car trop liquide
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LULU07 a noté 2/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 10 mois
Meringue pas réussi, pour tant j’ai respecté les grammages et le dérouler. Je me suis retrouver avec une meringue liquide
Déçu 😕-
Moi pareil 😕😧
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LULU07 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 9 mois
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LULU07 s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour, un conseil lorsque vous devez réaliser des brioches utiliser uniquement de la levure fraîche, le rendu est incomparable ! attention toutefois à respecter quelques règles notamment ne pas mettre la levure fraîche en contact direct avec le sel ou chauffer à plus de 37° , alors à refaire un nouveau 😉
Oui mais je n’avais pas de levure fraîche donc j’ai utilisé un sachet je réessaierai avec cette fois-ci qu’avec 1 sachet ou lieu de 2