• ludivine_46 a posé une question sur la recette Donuts, il y a 1 an et 7 mois

    Quelle huile avez vous utiliser? J’ai pris de l’huile de friture et les Donetsk sont croustillant comme les frites….

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour !!!!
      J’utilise toujours de l’huile de pépin de raisin pour toutes mes fritures.
      Après c’est plutôt une question de temps pour vos donuts

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Alors là Marie je te remercie 🥰 car jamais je n’aurai osé prendre cette huile pour les fritures.
        Même pour les frites 🍟 tu l’utilises aussi ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Coucou,
        Oui, elle est neutre et peut monter à haute température
        Pour les frites, c’est ma friteuse « sans » huile donc une cuillère d’huile

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merciiiiiii infiniment Marie 😘

      • ludivine_46 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour.
        Merci pour votre retour.
        Est il possible de savoir combien de temps vous évaluer la cuisson svp? J’ai fait attention à bienavoir une huile à 175° mais pour le temps, je ne savais pas du tout

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour 👋🏻
        Aucune idée..je pense à une belle dorure claire….comme les beignets