Très très déçue, j’ai tout suivi à la lettre et je le trouve fade et surtout la texture est très désagréable, le bœuf ayant été réduit en petits « grains » malgré le fait de faire tourner le couteau à contre sens.
A retenter dans une bonne vieille poêle à l’ancienne avec plus d’épices

D’une simplicité enfantine et délicieux ! Faits avec les restes de fruits secs que j’avais dans les placards : noix, noix du Brésil et pignons 😋😋😋

Texture très agréable mais j’ai trouvé la soupe très très fade. La prochaine fois je tenterai de remplacer l’eau par un bouillon de volaille.

Très bonne mais trop de parmesan (j’adore le fromage pourtant) mais pour avoir goûté avant de le mettre et après il cache toutes les saveurs. J’essaierai la prochaine fois avec 30g au lieu de 60.

2e essai et toujours aussi beau et bon !