lucy_20
Actif il y a 1 mois et 1 semaine- K
kikiki88 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 6 ans et 2 mois
J’ai fait une version marbrée en mélangeant du chocolat pâtissier fondu à la moitié de la pâte. Excellent 😋
kikiki88 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 6 ans et 2 mois
J’ai fait une version marbrée en mélangeant du chocolat pâtissier fondu à la moitié de la pâte. Excellent 😋
Bonsoir vous avez fait fondre le chocolat dans le TM? À quel moment le rajoutez vous svp ?
Bonjour, non je l’ai fait fondre au micro onde, et une fois ma pâte prête j’en ai prélevé la moitié pour la garder nature, et j’ai incorporé mon chocolat dans la moitié restante
SVP pouvez vous me dire pour la cuisson vous avez respecter les 40 min chaleur tournante ou autre chose?
Chaleur tournante c’est sur, après pour la cuisson je plante un couteau et quand la lame ressort sèche c’est bon, je ne saurais pas vous dire j’ai peut-être remis 5 minutes de plus
J’ai fait le même un délice
Combien de chocolat svp?
Je dirais la moitié d’une plaque
Qu’il est beau. Je n’arrive toujours pas à avoir une belle démarcation comme la vôtre 😔
Merci, ah c’est bizarre, je suis la recette à la lettre pourtant, à part le chocolat. Votre pâte est peut-être un peu trop liquide ? 🤷♀️ les 2 pâtes se mélangent ?
J’ai essayé différentes techniques. Première couche vanille, deuxième choco et pareil une deuxième fois. J’ai essayé également couche vanille et couche choco puis de faire des petits zig zag à la fourchette mais à chaque fois mes couches se mélangent et on ne voit pas les marbrures. Pourtant la pâte est de bonne consistance, c’est ma façon de procéder qui ne convient pas 😅
Je verse une 1re couche vanille en prenant bien garde de laisser des zones sans pâte de façon à ce que quand je verse le chocolat il vienne combler les trous. Je verse le chocolat en essayant aussi de ne pas en mettre autant partout et je fini avec un peu de vanille mais pas partout. Mais surtout il ne faut pas toucher à la pâte, vous la versez sans la toucher . Si ça peut vous aider 😁
Merci, j’essaierai de nouveau avec votre méthode ☺️