lucie_588
Actif il y a 1 jour et 10 heures
lucie_588 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 4 semaines
Super recette de brioche. C’est la première fois que je faisais des brioches et je ne suis pas déçue ! On peut décliner la recette : avec pépites de chocolat, juste au sucre, totalement au chocolat… ça sent extrêmement bon en sortant du four 😍
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux figues, il y a 2 mois et 4 semaines
Très bonne recette de clafoutis aux figues.  Pour ma part, je n’ai besoin que de trois figues que j’ai coupé en lamelle et non pas en deux. c’était excellent et très rapide à faire!
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bonne recette de galette de pommes de terre au four. Je recherchais une recette comme celle-ci afin de ne pas utiliser d’huile huile pour la cuisson. Dans les galettes de pommes de terre, j’ai mis des oignons de l’ail et du persil ainsi que sel et poivre. Pour la cuisson, j’ai fait des petits tas sur une plaque avec du papier sulfurisé et des emporte-pièces ronds. C’était délicieux.
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Frappuccino, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bonne recette ! Simple, efficace, frais pendant l’été. Pour ma part j’ai mis un café nespresso et je n’ai pas rajouté de sucre car je l’aime comme ça. Au top ☀️
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 11 mois
Excellente recette de tarte aux citrons meringuée, pour ma part j’ai trouvé la tarte légèrement trop sucrée. La prochaine fois je diminuerai le taux de sucre et j’augmenterai l’acidité avec plus de jus de citron et/ou zeste.
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 an et 1 mois
Pain cocotte, pour ma part je n’avais qu’une farine classique et j’ai rajouté des grains de sésame. 50 minutes au four à 235 degrés après 1h à 1h30 de pousse. Un délice…
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 1 an et 1 mois
Excellente recette et assez rapide de Foccacia. Pour ma part j’ai fait une version classique avec tomates, origan, sel poivre et ails. Un délice !
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 2 ans et 1 mois
Excellente recette de velouté. J’ai mis de la citrouille au lieu du potimarron et quelques pommes de terre pour la texture et poudre de noisette. C’est un délice ! Servi dans la citrouille directement.
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 an et 1 mois
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne recette de baguettes maison. Recette simple, plutôt rapide et économique ! J’ai un four classique, de petite taille et pourtant j’ai pu faire de belles baguettes.
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 2 ans
Magnifique recette de poulets aux olives et citrons confits qui fait l’unanimité a chaque dîner ! Simple et efficace. Je recommande +++ je mets un peu plus de citrons confits que la recette ne le recommande et j’adore
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Très belle présentation
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La semoule ou le riz à présenter sous forme de boule (en utilisant un bol pour faire la forme) ça fait toujours un super effet !! 🙂 merci à vous
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Super
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Cette recette est un régal, je mets également plus de citron (2) et une carotte pour la couleur
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Bonne idée j’essaierai avec des carottes pour la couleur !
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Chakchouka, il y a 2 ans
Excellente recette de Chakchouka. J’ai fait cuire au four pendant 14 minutes en chaleur tournante 180 degrés puis 2 minutes de plus en mode grille avec des bouts de merguez que j’avais fait précaire à l’avance. Un délice avec un petit pain aux olives pour l’accompagnement 😍
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 2 ans et 1 mois
Excellente recette de sauce. Servie avec de la lotte et accompagnement champignons. C’est un délice ! J’ai même fini à la petite cuillère ce qu’il restait dans le thermomix…
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lucie_588 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Meilleure recette de pain maison : une croûte dure et croustillante, une mie moelleuse… un régale ! Fait avec farine de petit epautre, aux céréales, farine classique…. de vrais pains de campagne comme on aime !
Bonjour, pouvez vous me dire quelles proportions vous avez mis pour la citrouille et pommes de terre svp
Bonjour, oui biensur j’avais mis 500 grammes environ de pommes de terre et la citrouille que vous voyez en photo! C’était très bien, assez doux
Bonjour, merci.
C’est une citrouille d’environ 4 kilos ? A vu de nez ?
Et la poudre de noisette, c’est au feeling ?