Luciecelinepierre
Actif il y a 3 mois et 1 semaineLuciecelinepierre a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonne recette
Luciecelinepierre a posé une question sur la recette Terrine de macédoine et surimi, il y a 5 ans et 6 mois
Combien de temps l avais vous cuit car le mien été pas assez cuit dans le milieu
Alexandra16200 a commenté la recette Terrine de macédoine et surimi au Thermomix, il y a 6 ans
Bonjour, alors moi j’ai un problème avec cette recette ! Je l’ai mis à cuire comme indiqué 180 pendant 60min, je le sort je le demoule (quasiment à froid) et la je me rend compte que l’intérieur n’est pas cuit ! Je remet dans le moule et rebelotte 30minutes. Je le ressort, je le coupe (A froid) et bim… toujours pas cuit ! C’est bien la 1ere fois que ça m’arrive… j’ai tout suivi a la lettre pourtant, là je comprend pas !
As tu trouver le pourquoi j ai eu le même soucis
Non du coup je n’ai pas re tenter la recette
Meme soucis !! Avez vous eu des réponses ?
Non pas de réponses et je n’ai pas réessayé la recette depuis…
Peut-être faut-il bien égoutter la macédoine de légumes la veille?
Moi je n’ai pas eu ce soucis mais j’avais mis le double de Macédoine peut-être que ça se tient mieux.