Un pur délice 😋😋

Très bonne recette, je suis contente d’avoir réussi mes baguettes et d’entendre mon fils dire qu’elles sont meilleures que celles de la boulangerie 😊😊😊

J’avais peur de ne pas y arriver et pourtant.. tout s’est déroulé à merveille 😊😊
Mes petites notes pour celles et ceux qui voudraient tester:
J’ai utilisé le lait, le beurre et l’œuf à température ambiante et 20g de levure de boulanger fraîche.
J’ai laissé pousser la pâte 1h30 dans le bol du robot. J’avais retiré le couvercle et juste posé un torchon dessus.
J’ai enfourné mes brioches à four froid et n’ai cuit que 20 min.
C’est un régal!!
La prochaine fois, je mettrais dans un moule je pense pour qu’elle ait une meilleure forme finale.