Lucie42
Actif il y a 6 jours et 14 heures
Lucie42 a noté 5/5 la recette Salade de pâtes à la grecque, il y a 3 ans et 9 mois
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blandine_13 a posé une question sur la recette Brioche express, il y a 4 ans et 11 mois
Bonsoir, est-on obligé de mettre du rhum ? Et peut on remplacer la levure boulangère fraîche par une en sachet ?
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Lucie42 a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 11 mois
Quelle surprise!
14h30, une envie soudaine de brioche pour le goûter mais la pâte n aura jamais le temps de reposer 😞… ça c etait avant de découvrir cette recette ! 😀 Allez hop en moins de 8 min elle est dans le four et 40 min + tard prête à être dégustée ! 😋
Faite version pépites de chocolat (100g) avec 2 cc de fleur d oranger. Un délice, elle est moelleuse, légère, je referai !
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Lucie42 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 8 mois
Vraiment excellente 😋 je l’ai testé + par curiosité de l’eau gazeuse et bein je ne suis pas déçue. C’est l’une de mes meilleures brioches, elle est aérée, légère, juste sucrée comme il faut et toujours aussi bonne le lendemain. Je la referai c est certain. Je n ai rien changé à la recette, juste du papier cuisson dans le moule à la place du beurre 🙂
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Merci !
Elle est superbe ! -
Petite question temps : il est indiqué 5h21 mais si additionne les temps nous arrivons à la moitié. Je pose cette question pour savoir s’il faut préparer la pâte la veille comme pour certaine brioche si les 1h30 de repos indiquées suffisent
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Bonjour vous utilisez un moule de combien de centimètres svp?
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Lucie42 a posé une question sur la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour. Est-il possible à votre avis de remplacer le saumon fumé par un pavé de saumon frais? Si oui, quelle quantité mettriez-vous? Merci !
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Je n’ai jamais essayé mais je mettrais la même quantité qu’en saumon fumé
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Lucie42 s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois
Bonsoir
Le rhum peut-être remplacé par de la vanille
Pour la levure en sachet c’est possible, voir commentaire.
D’accord merci
J ai réalisé sans rhum !
Ok merci
Faite sans rhum aussi. Juste 100g de pépites de choc + 2 cc de fleur d oranger
Merci !