Valette
Actif il y a 2 jours et 14 heures
Valette a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour. Est-ce normal que ma préparation soit liquide à la fin de la cuisson ? 😬
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Valette a posé une question sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour, lorsqu’il est annoncé un bouillon de volaille c’est juste le cube « dur » ou bien il faut le diluer dans l’eau en plus de la quantité d’eau annoncée? Merci à vous.
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Je pense que c’est le cube plus la quantité d’eau indiquée
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Merci pour votre réponse ! 🙂
- Y
Jetez (lol) le cube dans le bol après y avoir versé les 450 g d’eau ou l’inverse. Moi, je l’émietterais mais ce n’est peut-être pas nécessaire, il se diluera sans doute tout seul.
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Merci beaucoup pour votre réponse ! 🙂
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Quand il faut diluer un cube de bouillon, c’est généralement précisé 👍🏼
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Bonjour, je préférais tout de même poser la question. Merci pour votre réponse.
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On n’est jamais trop prudent 😉👍🏼
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Le profil de Valette a été mis à jour il y a 3 ans et 3 mois
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Valette s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
Il faut cuire plus longtemps.
Oui et non, je dirais qu’il faut cuire plus longtemps si le riz n’est pas cuit, mais si c’est par rapport à la quantité de lait, je préconiserais d’en mettre moins une prochaine fois, si c’est gênant, ou d’ajouter un peu de riz🤔