• lucie01011987 a posé une question sur la recette Pizza capricciosa, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour vous utilisé quoi comme type de farine pour la pâte a pizza, je ne trouve pas de farine T00 merci bonne journée

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour ,
      T45 ou t55 ça marche tout aussi bien.
      Je ne vois pas de différence

      • Illustration du profil de MAMILI95
        MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui, tout à fait !
        personnellement, je préfère la farine T55, cela donne un meilleur goût à la pâte

    • lucie01011987 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ok merci de votre réponse