• Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a publié une note il y a 2 semaines et 4 jours

    Bonjour à tous, petite question, quels sont les noms de vos listes sur Cookomix ? De mon côté j’ai uniquement « mes favoris » et « à tester ». Je cherche à ré-organiser cela 🙂

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour 👋🏻 @lu_divin3
      Trop long à écrire donc en 3 photos 🤭😂😂

      Photo de mariepoppins77
      Photo de mariepoppins77
      Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de Lu_divin3
        Lu_divin3 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Waouhhhh ! Tu es une pro de l’application avec toutes ces recettes 😍 merci 🤩

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Je suis curieuse, je fouille 😂😂.
        J’ai créé mes propres listes

    • F
      flote a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Je ne savais même pas que l’on pouvait organiser nos favoris ! Merci Mariepoppins !

  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a posé une question sur la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 11 mois

    Bonsoir, des personnes qui ont essayé la recette avec un autre moule ? Je pensais la réaliser avec le moule 20 mini muffins de chez Guy Demarle

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 11 mois

      Regardez les commentaires, on y voit plein de réalisations dans des moules de toutes sortes.

  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a publié une note il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour à tous,
    Des personnes parmi vous pour créer des recettes de purées pour bébé qui commence la diversification ? 😇

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour 👋🏻
      Il y a 5 recettes dans les recettes/préparations/profil

      • Illustration du profil de Lu_divin3
        Lu_divin3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour,
        Effectivement j’ai vu mais je trouve que ce n’est pas beaucoup et pas forcément adapté pour toutes les recettes.

  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 3/5 la recette Cordon-bleu d’aubergines, il y a 1 an et 3 mois

    C’est une recette qui demande un peu de temps si on la suit à la lettre. Ce n’est qu’après avoir dégusté que j’ai lu les commentaires avec l’astuce des 7-8 minutes au micro-onde 😨
    Pour ma part je suis un petit peu déçue, je trouve qu’il y a plus de texture en bouche que de goût. Peut-être que je réessaierai avec du chèvre, du bacon..quelques épices, à voir ! J’ai tout de même terminé mon assiette 🍽️ 🫣😅

    Cordon-bleu d’aubergines Thermomix par Lu_divin3
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 8 mois

    Pour avoir testé la recette des carottes à l’orientale, je préfère de loin celle des carottes Vichy !

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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 1 an et 8 mois

    Recette réalisée à la lettre; j’étais septique pour la sauce (que j’ai trouvé très salée) mais une fois en bouche avec l’accompagnement (carottes Vichy) c’était parfait !

    Merci1
  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 1 an et 8 mois

    Recette réalisée de nombreuses fois, c’est toujours un plaisir de la déguster, toute la famille l’adore !

  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a commenté la recette Poulet vapeur au paprika au Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    Deux fois que je réalise cette recette ces dernières semaines. La viande est tellement tendre, un vrai régal !

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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 1 an et 8 mois

  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 1 an et 8 mois

    Ce n’est pas souvent que je cuisine du lapin (pour ainsi dire jamais). J’avais envie de varier de d’habitude. La sauce est juste « waouhhhh » : exceptionnelle !!!

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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 8 mois

    Oups…🙊
    Je n’ai pas eu le temps de prendre une photo avec le gâteau tout juste sorti du four. Ingrédients et temps de cuisson respectés. Résultat : moelleux à souhait !!! 😍😍😍

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Lu_divin3
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 1 an et 8 mois

    Deuxième fois que je réalise cette recette. La première fois j’avais rajouté quelques pomme de terres et cette fois-ci; recette réalisée à la lettre. C’est toujours un succès ! ☺️

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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 1 an et 8 mois

    Recette réalisée à la lettre, un peu long niveau préparation car 1h de repos au frais mais comment vous dire ? C’était un régal, vraiment !!! Le tout accompagné avec la purée de pois cassés, réalisée elle aussi au thermomix 😍

    Croquettes de poissons Thermomix par Lu_divin3
    Croquettes de poissons Thermomix par Lu_divin3
    Croquettes de poissons Thermomix par Lu_divin3
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an et 8 mois

    Recette simple et efficace, appréciée par petits et grands 😍

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Lu_divin3
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour à tous,
    J’ai lu plusieurs commentaires avant de me lancer mais j’ai tout de même réalisé la recette à la lettre 🙊 quand j’ai goûté la crème pâtissière je l’ai trouvé sucrée +++ mais une fois les pastéis sortis du four c’est tout simplement parfait 😍 avec mon fils de 4 ans nous les avons dégusté tièdes pour le goûter, un délice ! 😜
    En revanche, comme vous pouvez le constater il me reste une bonne quantité de crème pâtissière. Selon vous, si je la conserve au frais jusqu’à demain (le temps de racheter une pâte feuilletée) est-ce que c’est OK ? Est-ce que je vais devoir la réchauffer un petit peu avant la prochaine fournée ou je peux la déposer froide directement ? Merci d’avance pour vos retours.

    Pastéis de nata Thermomix par Lu_divin3
    Pastéis de nata Thermomix par Lu_divin3
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour 👋🏻
      Oui, bien filmer au frigo .pas besoin de la réchauffer, juste lui redonner un bon coup de fouet et c’est ok 👌🏼
      Bravo, ils sont magnifiques 😋

    • Illustration du profil de Lu_divin3
      Lu_divin3 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour Marie, merci pour ta réponse !
      Tu penses qu’il est préférable de filmer ou le couvercle de la boîte suffit ?
      Par précaution j’achèterai peut-être 2 pâtes car il en reste vraiment pas mal et j’ai lu qu’on pouvait les congeler 😅
      Ps : ils sont surtout très très bons 😜

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mets un film « au contact » pour éviter de dessécher et ton couvercle. Et oui tu peux congeler sans problème. Bonne régalade pour demain 😉

      • Illustration du profil de Lu_divin3
        Lu_divin3 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci pour l’astuce, c’est fait 😊 Je regarde toujours le meilleur pâtissier pourtant 😜
        Pour la fournée que j’ai déjà réalisée tu me conseilles de les conserver comment ? Et ceux que je vais congeler, un conseil pour la décongélation ? Désolée j’abuse peut-être mais tu as l’air bien calée sur le sujet 🙈

        Photo de Lu_divin3
      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonsoir,
        Il faut que vous filmiez « au contact » votre crème : c’est à dire de mettre votre scellofrais directement dessus en remontant les bords sur votre Tupperware et mettre ensuite votre couvercle 😉. C’est ça que MariePop voulait vous expliquer