J’ai doublé la quantité de sauce et j’ai fait cuire 600g de fusilli dans la sauce directement dans une marmite.

Excellent. J’ai juste fait un roux sans lait avec le jus de cuisson des fenouils à la cocotte. J’ai mis emmental et parmesan dessus.

Excellent. J’ai doublé les quantités.

Excellentes. J’ai testé la fonction sauce du TM6 mais quand au bout de 3mn ça a commencé à mixer j’ai tout arrêté de peur que la feuille de laurier finisse en miettes 😅.

J’ai fait la recette de la pâte brisée au vin blanc en ajoutant du curry. J’ai fait cuire 600 g poireaux avec du vin blanc comme dans la recette de la tarte aux poireaux. J’ai mis 4 œufs et 250g de skyr pour plus de légèreté.

J’ai mis un oignon, 500g de champignons surgelés, 1 bouillon cube, 350g d’eau et 150g de lait. J’ai tout fait cuire 20 mn à 90 avec le panier cuisson et ensuite j’ai mixé avec du persil et 250g de skyr. Pour un velouté healthy. Le skyr donne un peu un goût acide. Je mettrais de la crème la prochaine fois.

Un peu déçue. C’était pas cuit au bout de 20 mn. J’ai remis 20 mn de plus. Je n’ai pas fait de glaçage de peur que ce soit trop sucré.

Je trouve que ça n’a pas le goût du pain burger. C’était sec.

Excellent mais pas réalisé dans le thermomix. Quantités doublées et saucisses de Toulouse.

Excellent

Excellent. Je fais cuire les carottes en rondelles en même temps que la viande. Quantités doublées sauf 3 bouillons cube.

Quantités doublées. Il faut attendre qu’elle refroidisse pour bien pouvoir la mixer à 9.

Excellent. J’ai remplacé une partie du beurre par du beurre de cacahuète et j’ai ajouté un sachet de levure chimique. J’ai fait cuire 10 mn de plus à 190.