Loulounala
Actif il y a 3 jours et 9 heures
🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 3 ans et 4 mois
Incroyable!
Merci infiniment pour ce partage!
Recette hyper facile, inratable et tout simplement délicieuse!
On peut la réaliser avec les ingrédients qu’on a sous la main et varier les garnitures à l’infini..
Réalisés pour les 40 ans de mon mari, ces mini burgers ont eu un succès incroyable tant au niveau du goût que du visuel.
Faciles à préparer à l’avance, Nikel à la décongélation, je n’ai plus aucune excuse, je peux les préparer à n’importe quel moment.
encore merci pour ce partage !
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Loulounala a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 ans et 10 mois
Trop bonne je conseille
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Loulounala a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 ans et 2 mois
Super facile avec les enfants et un délice
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Aude a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 1 mois
Recette parfaite pour un gâteau léger et savoureux
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Très jolie bravo 👍👍
- P
Superbe gâteau , bravo🏍
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Napolitain Rossi whaaa félicitation
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Loulounala a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 ans
Super bon excellent à refaire avec les enfants car très facile
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zaza a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 7 ans et 5 mois
Bon dosage. Je n’ai pas fait la glace pilée, j’ai préparé le mojito avant l’arrivée de mes invités, j’ai mis la préparation au frais et j’ai ajouté l’eau pétillante et des glaçons au moment de servir. Parfait
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Bonjour. La recette là représente combien de verre ? A peu près svp ?
Merci. Et bon réveillon 😜-
Environ 6 verres
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Moi cela me fait 4 verres a Mojitos …😉👍
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Bonjour qu elle eau pétillante avez vous utilisé
- Y
Pour le mojito, c’est le Perrier Vert😉
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Mis du sprite arôme naturel de citron..!! Super bon !!
Filtré le rhum…
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Bonjour, de l’eau pétillante que je fais à la soda stream
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Moi j ai filtre en pressant bien les citrons… Bien meilleur et ca ne bouche pas les pailles !!
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Très bonne idée car je pense que la menthe aura le temps de s’infuser un peu et donner plus de goût.
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chris_24 a noté 4/5 la recette Baba au rhum, il y a 5 ans
Bonne recette, je préfère cependant monter mes blancs en neige au batteur à l’ancienne car je trouve qu’ils se tiennent mieux. J’ai fait 7 bocaux de mini babas pour offrir en faisant plus de pâte
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Trop original 👍
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Bonjour, combien de temps se conservent vos babas? Ils sont superbes !
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Comme j’ai mis le sirop chaud dans le bocal et que je l’ai retourné, tant qu’il n’est pas ouvert, même principe que les confitures. Une fois ouvert, le conserver au frigo
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Merci !
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J adore c est super comme idee
- V
Bonjour j ai utilisé un moule silicone à mini cannelé enfourné 15mn mais démoulage difficile faut il attendre qu ils refroidissent ?
Merci-
Bonjour, en fait il faut vraiment bien huilé le moule, j’ai fait plusieurs fournées et entre 2, j’ai remis du gras au pinceau dans les moules, j’ai laissé plus que 15 minutes de cuisson pour qu’ils dorent bien sur les côtés aussi, ils se maintiennent mieux à la sortie. Il faut attendre qu’ils refroidissent un peu effectivement et passé une lame de couteau sur le côté s’ils accrochent un peu.
- V
Merci pour la réponse je vais retenter la recette
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Bonjour pouvez vous me dire c est quoi comme sirop que vous avez fait merci
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J’ai fait chauffer du jus d’ananas avec du rhum brun,700 g de jus 350 g de sucre et 200 g de rhum.
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700g de jus d’ananas ?
- S
J’ai suivi votre recette. Elle est géniale même en mettant 280 g de sucre cela suffit 😉 merci encore pour le partage
- A
Bonsoir, je souhaite réaliser pour offrir des bocaux comme vous mais je ne comprend pas les quantités pour votre sirop svp, si vous pouvez m. Aider ? Les 700 g de jus ?
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Oui jus d’ananas
- E
Bonjour, je suis en train de faire le même système que vous et je me demandais si vous mettiez les babas chauds dans le bocal ou si vous les laissiez refroidir et que vous ajoutiez juste le sirop chaud dessus. 🙈 Je n’en ai jamais fait ni même goûté et c’est pour l’anniversaire de mon compagnon donc j aimerais qu’ils soient réussis, il adore ça ! 😁🎉🥇
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Bonjour, moi je fais plusieurs tournées donc ils ont le temps de refroidir, donc je mets dedans le sirop chaud. Vous pouvez même les faire à l’avance et les laisser dans une boite en fer plusieurs jours avant de les mettre en bocaux. Ils regonflent avec le sirop. En fait le principe c’est soit les babas sont chauds et le sirop peut-être froid, soit les babas sont froids et le sirop doit être chaud.
- E
Merci beaucoup pour votre réponse et surtout aussi rapide 👍 😊 je m’y remets. Belle journée
- E
Premiers babas pour moi donc je ne peux pas comparer avec d’autres recettes mais celle-ci est excellente. Je n’ai rien changé à la recette et j’ai mis en bocal comme vous. Par contre, c’est meilleur quand on attend au moins 24h. 😏🥰
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Ça ce tiens bien même en les laissant longtemps dans le liquide ?
- E
Bonjour, je suis désolée, je pensais vous avoir répondu. Ça tient très bien, je me suis rendue compte que j’avais oublié le pot dans le frigo, on les a mangé environ 2 mois et demi après leur confection et nickel, on peut dire qu’ils étaient bien imbibés 😁
- J
Bonjour, avez-vous stérilisé les bocaux ? Merci d’avance ☺️
- L
Bonjour je voulais savoir en fait vous faites la même recette que pour un grand baba .mais Esque vous faite le même sirop et remplissez juste les bocaux ?
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Je fais la même recette et pour le sirop j’ai mis ma recette un peu plus haut
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Bonjour. Du coup je vois que vous les conserver dans un bocal. Pensez-vous que je puisse les faire la veille et les laisser tremper dans le sirop pour le lendemain?
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Oui pas de soucis, normalement c’est même ce qu »il faut faire pour qu’ils s’imbibent bien
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Super comme idée de cadeau 😜
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Trop mignon ❤️ Bonne idée merci de la partager
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Une pro 😋😋😋
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Magnifique, comment avez vous fait vos étiquettes ?
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Je suis infographiste donc j’utilise un logiciel qui s’appelle Photoshop pour les faire
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Ha d’accord 👍 merci pour votre réponse, je vais essayer 😉
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Très intelligent cette idée. Merci pour vos idées.
- N
Bonjour les blancs vous les avez monté ferme svp
Merci- S
Oui il faut monter bien ferme
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Bonjour, quelle contenance dd bocaux avez-vous utilisé ?
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Ce sont les bocaux ikea 0,5 l
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Bonjour, j aime beaucoup l idée des bocaux, combien en faites vous avec une fois la recette ? Et pour une fois la recette le sirop une fois aussi sur base des 700 gr de jus ? Merci d’avance pour votre réponse
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Super idée! Merci du partage! J’ai bien vu votre recette de sirop avec le jus d’ananas et je me demandais si au final on sentait vraiment le goût de l’ananas quand on mangeait les babas? Et est ce que vous avez déjà testé avec d’autre jus?
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Pas testé avec d’autres jus mais oui vous sentez bien le jus d’ananas dans cette recette, je l’ai faite encore cette année à la demande de mes amis 😀🤣
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D’accord merci bcp ☺️
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Bonjour, pourriez vous m’envoyer la recette super
J’ai le robot monsieur cuisine plus
Merci d’avance -
Super idée je vais tenter pour mon mari amateurs de rhum
- L
Bonjour
A chaque fois que j’ai fait cette recette mes gâteaux s émiettent énormément. Avez vous une solution ?
Merci d’avance-
Bonjour, peut-être que vos babas ne sont pas assez cuits ou pas assez secs. Vous pouvez réessayer en les préparant à l’avance et en les laissant sécher quelques jours dans une boîte en métal.
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Bonjour, je ne suis pas satisfait du visuel de ma mise en bocal. On dirait une masse très homogène, les babas en s imbibant se sont » tassés » du coup bocal rempli au 3/4 et certains babas ne sont pas totalement immergés
Avez-vous une astuce ? Comment avez-vous procédé ? Merci beaucoup pour votre réponse-
Bonjour, je ne remplis pas les bocaux totalement avec les babas, car quand on rajoute le liquide ils boivent énormément et gonflent beaucoup. Par contre je remplis totalement avec le sirop et j’attends que les babas boivent et j’en rajoute après qu’ils soient bien imbibés.
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Merci pour votre réponse et vos explications
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Comme je suis d’accord avec vous! J’ai une fois de plus voulu tenter les blancs au thermomix et quelle horreur! Vive mon kitchenaid
- J
Bonjour, super idée en bocaux !
Je vais faire ça pour noël !
Petit question : vous stérilisez les bocaux ?-
Non je ne stérilise pas
- N
Bonjour pouvez vous mettre la recette bien detailler du sirop car je n ai pas trop compris merci
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Magnifique, les babas peuvent ils rester longtemps dans les bocaux imbibé ? Avec le temps le baba ce casse t il ?
Merci d avance -
Merci @chris_24 pour tout le descriptif bien détaillé et cette super idée de présentation et de conservation, ça donne vraiment envie de s’y mettre! 😻🍀
- G
Bonjour, je suis prenante de votre recette de mini babas. Merci. Gloria.
- G
Quel moule pour les petits babas?
- C
Trop original 👏
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Bonjour,
Super idée !!! Vous utilisez quel moule ? Merciiii
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2 plaques de moules à cannelés
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Loulounala a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans et 7 mois
Très facile à faire très contente du résultat j attend ce soir avec impatience 😋
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Loulounala a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 7 mois
Plus qu à déguster ce soir
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Loulounala a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 5 ans et 2 mois
Excellente les enfants ont adoré
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Ce soir avec boudin blanc un régale
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Loulounala a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans
Excellente facile et rapide pour la joie des loulous
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Vous avez un mobile en acier?
Car j en ai mais impossible de démouler les madeleines-
Moi nikel
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Loulounala a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 2 mois
Ma première brioche plus qu à attendre demain matin…
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Loulounala a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois
J ai fait ma toute première brioche assez contente de moi
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Loulounala a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 5 ans et 9 mois
Un régal à faire et à refaire
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Pour la rentré des loulous soirée crêpes
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Refais vite et très bonne légère
Bonjour vous avez mis quoi en garnitures
Très jolis 🤪
Bonsoir!
Burger « classique » bœuf toastinette sauce cocktail (j’ai eu la flemme de couper des petites rondelles de tomates, de plus j’avais peur que ça lâche de l’eau)
j’ai fait cuire en 5 minutes à l’autocuiseur des boulettes de bœuf avec un oignon entier et des herbes de Provence. Puis je les ai coupées en 2 dans l’épaisseur. Pour la sauce cocktail j’ai mélangé moutarde mayo ketchup et j’ai coupé des tranches de cheddar en 4.
J’ai ensuite déposé les boulettes coupées en 2 sur la plaque du four et j’ai posé les mini tranches de cheddar pour les faire fondre. Et pour finir j’ai assemblé le tout. Voilà 😋
Merci pour votre retour
Bonjour Nanou,
Je fais l’anniversaire surprise de mon mari pour ses 50 ans, j’adore les mini hamburgers, j’ai plutôt l’habitude de faire des garnitures froides que j’assemble la veille ou le jour même. Là ça va être compliqué, avez-vous déjà testé de les congeler garnis avec la sauce, la viande à peine revenue, la tranche de chedar cru dessus et ainsi de n’avoir plus qu’à les sortir du congel, ajouter la salade au dernier moment et les passer au four juste pour les tiédir et que le fromage fonde? merci et bonne fin de journée.
Bonjour Sophie, j’y ai pensé aussi mais non jamais essayé désolée.. si vous faites le test pourriez vous nous dire ce que ça a donné svp? Ce serait en effet un gain de temps incroyable ☺️ bons préparatifs et joyeux anniversaire à votre mari ☺️🍀
Merci 😊
Bonjour faut-il les trancher avant la congélation ou vous avez fait après la décongélation ?
Merci ❤
Bonjour! Je les ai congelés tels quels puis tranchés après décongélation ☺️
Merci
Bjr, avec de la levure boulangère en sachet vous pensez que ça sera bon ou pas svp
Bonsoir zia à l’époque oui j’avais mis un sachet de levure sèche de boulanger ☺️
Combien de temps peut on les laisser au congel exemple pour les 40 ans de mon homme qui sa fera le 10juin
Aucune idée pour la durée de conservation au congel