loucinda31
Actif il y a 6 jours et 4 heuresloucinda31 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 5 ans et 8 mois
Crème parfaite, j’ai rajouté 2 feuilles de gélatine + crème fouettée = crème diplomate
loucinda31 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour combien de creme fouettée avez vous ajouté à la pâtissière? Bonne journée
Bonjour
J’ai rajouté 300g de crème fouettée.
Bonne journée
bonjour @loucinda31 vous avez mis cb de feuilles de gélatine pour 500ml de lait svp ? merci d avance pour votre réponse
Bonsoir et grand merci je ne vois pas mon commentaire :/
Bonjour jai essayer comme vous avez marquer mais au moment du mélange de la crème fouette avec la crème pâtissière sa me liquéfie tout avez vous une astuce svp ? Bonne journer
Il faut attendre que la crème pâtissière refroidisse car la chaleur a dû faire fondre la chantilly