lorette11
Actif il y a 3 ans et 8 mois
SCSC a noté 5/5 la recette Sirop de menthe, il y a 6 ans et 2 mois
Très bonne recette de sirop à la menthe pour ma part j’ai doublé toutes les doses, d’eau, de menthe et de sucre, j’ai fait moitié sucre pour confiture et moitié sucre normal, très bonne odeur et pour ma part belle consistance quant à la couleur moi cela ne me gêne pas, je n’ai pas fait de rajout de colorant.
Au moins c’est naturel 😉
Exactement ! « L’œil » étant de nos jours habitué a du chimique et donc pas naturel que certains diront : « non merci « !
Bonjour, vous le buvez tel quel ou le diluez avec de l eau comme un sirop classique ?
Bonjour, je le dilue même si la couleur est très claire, au moins vous avez vraiment le goût de menthe.
Merci beaucoup 🙂
Pour la recette vous avez fait combien de bouteille ?
Bonsoir, dans mon souvenir les bouteilles font 50cl …
D’accord merci beaucoup !
Bonjour, est-ce que le sucre à confiture épaissit un peu le sirop contrairement à du sucre traditionnel ? Merci
Bonjour, en effet il « solidifie » un peu le sirop.
Super, merci 😊
Bonsoir,
Que faites vous des feuilles de menthe ? Peut-on les garder pour les faire sécher ?
Bonsoir, Personnellement je n’ai pas gardé les feuilles de menthe, elles ont bien infuser du coup je ne pense pas que vous puissiez en retirer encore de la saveur, mais à tester cela ne vous coûte rien.
Ok merci…. La menthe est en train d’infuser…. J’essaierai de la faire sécher pour voir s’il reste du goût.
Vous pouvez tenter à défaut de les jeter, c’est vrai qu’il faut voir ce que cela donne.
Alors Sophie le kiwi ? Verdict ?
Bah, elles n’avaient plus de goût alors j’ai mis les feuilles au compost.
Par contre, le sirop de menthe est vraiment très bon ! 👍
Bonjour, savez vous combien de temps maximum ce garde le sirop svpl