• loranvr6@hotmail_com a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 12 mois

    Bonjour est ce qu’il faut mettre le gâteau directement au frigo à la sorti du four ou laisser refroidir ? Et à quel moment faut-il démouler le gâteau merci

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      On ne met jamais un aliment chaud ou sortant du four au réfrigérateur.
      Laissez le flan refroidir ,démoulez le une fois refroidi puis mettez le au réfrigérateur.

    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Oui merci beaucoup c’est ce qu’il me semblait

  • slv🌸 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette ultra rapide,( le plus dur c d’attendre qu’il refroidisse….😉)
    Texture parfaite!!!! Fait avec lait demi écrémé, pâte brisée du commerce et dans un moule à charnière de 23 cm. Inratable… merci pour la recette!!😁

    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par slv🌸
    J'aimeMerciLove13
    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, vous mettez le gâteau directement au frigo à la sorti du four ? Et à quel moment vous le démoulez ? Merci

      • slv🌸 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour, je le laisse refroidir et ensuite je le met au frigo , je le laisse dans le moule à charnière jusqu’au service.😁

    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      OK super merci beaucoup