Loraj
Actif il y a 1 jour et 15 heures
Loraj a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour, j’aimerais doubler les quantités. Doit-on doubler égaement le temps ou simplement multiplier par 1.5 ? De plus combien de temps à l’avance peut-on préparer ce dessert et combien de temps il se garde ? Merci pour vos réponses. (J’aimerais le proposer pour un anniversaire – 150 personnes – en mini verrines)
-
Loraj a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 2 mois
-
Loraj s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour, si vous doublez la recette il faut doubler le temps de cuisson également. À garder au frais et je dirais 3-4 jours de conservations. Bon courage pour 150 personnes !