Je me suis retrouvée avec une pâte assez liquide et qui ne levait pas mais je ne me suis pas découragée… J’ai commencé par faire lever la pâte dans le varoma ; j’avais vu l’astuce sur les réseaux. Au bout de 2h, ça avait fait son effet. En revanche, toujours très liquide, je n’ai pas cherché à façonner les boules, je l’ai mise telle qu’elle dans un plat pour aller au four, en la laissant à nouveau lever 1h et au final, elle est sortie bien moelleuse donc si ça vous arrive, ne vous découragez pas.

Excellent
J’ai mis de la farine T80 un peux d’eau en plus car la farine est moins raffinée et j’ai intégré à la main pour ne pas les cassés un mix noix cranberries et me voilà avec un beau et délicieux pain sportif 😍😋

Très très bon je garde la recette précieusement. J’ai juste rajouté une banane avec la préparation pour le fond de tarte 😍 merci beaucoup pour la recette.

Brioche vraiment excellente même si je n’ai pas pu faire les boules. Il faudrait que quelqu’un m’explique ça technique, pour les réaliser, car la pâte est extrêmement collante. J’en ai eu marre, après 20 mn d’essai donc j’ai jeté la pâte dans le moule🤣🤣.

Excellent rien a dire rien a modifier PARFAIT

Vraiment bluffant, un moelleux exceptionnel ce congèle très bien. Le goût est entre le pain de mie et la brioche.