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    Mes notes perso sur la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 4 ans et 7 mois

    Suivant commentaires 5gr de maïzena a voir?

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      lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Fait avec 50gr de speculos au début pour la garniture,115gr de speculos dans le lait et 10gr de maizena

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    lolotte23 a noté 4/5 la recette Blanquette de veau, il y a 4 ans et 9 mois

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    lolotte23 a noté 4/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 4 ans et 9 mois

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    Mes notes perso sur la recette Cake aux carambars, il y a 4 ans et 9 mois

    80gr sucre,110gr beurre

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      lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Broyer les carambars avant

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    Mes notes perso sur la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 11 mois

    Pour navette(30gr)par boule et cuisson 10min a 200°.
    Ajouter 60gr de farine pour moins collant et huiler les mains???

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      lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Malaxer 3×45sec, environ 85gr de pate pour un pain=12 pains

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    lolotte23 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 4 ans et 10 mois

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    lolotte23 a publié une note il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour,je viens d avoir le MCC et j ai un peu du mal a comprendre les correspondances entre les termes du thermomix et du MCC!Est ce quelqu un peut m aider?merci d avance

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      medusa78 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      quel terme?

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      lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Par exemple, »mélanger » c est « mixer »?cuire ce n est pas saisir?et la cuillère ça correspond a quoi?et est ce qu on peut maintenir au chaud et si oui comment(programme,temperature,vitesse??merci pour vos réponses.bonne soiree

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        medusa78 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Il suffit simplement de suivre les étapes des recettes si on vous dit mélanger 10sec vitesse 2 vous mettez 10 sec vitesse 2, le mode saisir c’est pour faire rissoler par exemple vos oignons ou autres, la cuillère sur thermomix est leur plus petite vitesse pour nous ce sera donc la vitesse 1, varoma pour nous c’est sois le mode cuisson vapeur ou alors en manuel c’est 120°, pour tenir au chaud je ne sais pas jamais fait mais le bol reste un moment chaud quand même, il faut faire des test.

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      lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour ces explications.je vais m habituer,il faut tester!bonne journee

      • E
        emilie0605 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, je voudrais savoir si vous avez réussi à prendre en main votre MCC pour adapter les recette de thermomix? Je souhaite l’acheter et j’ai peur de me retrouver dans la même difficulté que vous au départ. Je voudrais savoir si ca va mieux pour vous ? Merci d’avance

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        lolotte23 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour,il faut faire plusieurs tests qui ne sont pas toujours concluants🤣🤣!mais je ne regrette pas!le plus dur c est avec la viande qui finit parfois en bouillie!il y a aussi pleins de bons conseils sur des sites ou des groupes faceboôk!bonne journee!

    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour voici toutes les équivalences thermomix/mr cuisine

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    lolotte23 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois