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lolo2413 a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
Faut-il remplir les moules à fond ou à moitié ? - L
lolo2413 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 7 mois
Super bon. Est-ce-que pour vous ils sont assez cuit ? Cuit à 180 chaleur statique pendant environ 20mins
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lolo2413 a posé une question sur la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
Est-ce-que je peux mettre du sucre classique
Bien-sûr
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lolo2413 a posé une question sur la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
Faut il mettre le four sur 180 statique ou chaleur tournante
Faut il le mettre au milieu ou sur l 2eme gradin ?- P
Bonjour Lolo
Moi j ais mis 180 degrés 40mn chaleur tournante
2eme gradin
Bonne soirée- L
Bonsoir merci beaucoup pour le renseignement. Bone soirée
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Bonne soirée à vous
- L
Merci
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sandra29710 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 8 mois
Très bonne recette. Conquise. A la. Noix de coo ça change. Fait au mcc
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Trop beau! Je viens comme vous de réaliser cette recette mais en version muffin. Trop bon et cela change du traditionnel cake vanille chocolat. 👍😋
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C’est tout à fait ça ! Faire découvrir des nouveaux goûts aux petits. Mon pt mec de 3ans à adoré ! Je suis ravi. En muffin bonne idée. La prochaine fois pourquoi pas.
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Bonjour
Moi aussi j’ai un Mcc mais j’ai allongé le temps de pétrissage car sa aller qu’a 3 au lieu de 4, c’est bon ? Car je ne suis pas doué en pâtisserie-
Moi il me semble que j’ai laissé le même temps mais c’est bien aussi que vous ayez rallongé un peu !
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OK merci. Au bout de 35 mins il n’était pas cuit. Je l’ai mis au 2ème gradin à 180 sur chaleur tournante. Vous l’avez sur quelle style de chaleur et à quelle niveau
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J’ai rallonger le Temps de cuisson Aussi je met au milieu du four à chaleur tournante mais pour les pâtisserie j augmente tjrs le temps de cuisson ça dépend des fours
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lolo2413 a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
J’ai monsieur connect est ce qui faut que j’augmente le temps de cuisson ds le robot pour que la préparation be soit pas liquide-
oui commencer votre cuisson après le préchauffage
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OK. Mais faut bien que la préparation soit épaisse avant de la mettre au four ? Car la j’en suis à environ 17 mins et elle est toujours liquide et je l’ai pas encore mise au four
- L
lolo2413 a posé une question sur la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour à tous
Est-ce-qu’il faut le faire cuire en chaleur tournante gradin 2 ou sur cuisson statique gradin 2?-
Bonjour, chaleur statique, à adapter en fonction de votre four, lorsque la chaleur tournante est nécessaire c’est généralement indiqué sur les recettes.
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Merci pour tous
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lolo2413 a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
J’ai qu’un moule de diamètre 24 en silicone, c’est trop grand ? C’est bon en silocone ?-
Bonjour, oui c’est trop grand votre flan n’aura pas d’épaisseur.
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OK merci beaucoup.
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Au lieu de le mettre dans un moule rond de 18 Est-ce-que je peux le mettre dans un moule à cake en silocone ou verre ?
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Dans un moule en verre beurré au bon diamètre cela ne devrait pas poser de soucis, toutefois je n’ai pas testé. Le moule à cake je ne pense pas 😉
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Ok. Au lieu de rond il serait rectangulaire….. 😂 😂 😂 😂
Des recettes comme ça, c’est mieux de les mettres sur le gradin 3 ou 2? -
Au centre du four c’est bien 😉
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OK merci beaucoup pour tous ces renseignements
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lolo2413 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour à tous
peut-on les faire avec la farine type 45 et si j’ai pas les moules, est-ce-que je peux les mettres directement sur du papier à cuisson ?- C
Oui moi j’ai toujours fait avec de la t45 et évidemment pas besoins de moule façonné sur du papier cuisson
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Merci beaucoup pour votre réponse. Je les mettrai sur l’application dès qu’elles seront faites.
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Moi elles sont un peu dures. Vous auriez une solution pour qu’elles soient un peu ramollies ?
Merci !!- C
Mettre un bol d’eau dans le four et les humidifié avant cuisson
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J’avais mis un bol mais il était en dessous puisque pas de place à côté.. c’est sûrement ça le hic ? Et j’ai oublié d’humidifier avant.. Merci beaucoup !
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lolo2413 a posé une question sur la recette Gratin de chou-fleur, il y a 4 ans et 11 mois
Bonsoir c’est de la chapelure maison ou acheter en magasin ?
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Bonjour, peu importe, cela n’a pas d’importance 😉
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OK merci.
- L
lolo2413 a posé une question sur la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour. Quelle variété de pomme faut il ? Si je veux en faire avec de la poire, fraise, framboise… Est-ce-que faut que baisse la quantité de pomme et faut il que j’augmente le temps de cuisson ?
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Il y a une recette de compote pommes framboise sur l’app !
- L
Bonsoir merci pour le conseil.
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Bonjour, au 3/4 🙂
Bonsoir OK ça marche merci