Lolita80
Actif il y a 1 an et 3 mois
Lolita80 a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 6 ans et 2 mois
Bonne recette sauf qu’il faut rajouter plus que 80g du sucre même le double
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Plopinou a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 6 ans et 11 mois
UNE VÉRITABLE TUERIE👍👍👍👍
Pain ultra moelleux qui fond dans la bouche
Pour ma part je les ai réaliser avec du chocolat praliné 👌👌
Quand ont mange le pitch ont dirais qu’il est garni de Nutella c’est EXCELLENTISSIME
Merci mille fois à Jeanne pour cette délicieuse recette 👍👍👍👍👍
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Lolita80 s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois
Vraiment très beaux !!!! 👏👏👏👏👏
Oh merci c gentil 😘
Je reconnais cette main😉
Beau travail👍on dirait les vrais, pasquier peut aller se coucher 😂
Hein coquine tu reconnais la main 😉
Merci pour le compliment ma chérie et comme tu dis pasquier peut vraiment aller se coucher 😂😂😂😂😂😂
Très appétissant ces petits pains 👌👌
Merci ils sont délicieux 😉
Ils ont l air super moelleux !
Je vous confirme ils sont extrêmement moelleux, ils fondent dans la bouche !
wahou ils sont magnifiques
Merci à vous pour ce joli compliment
Bonne après midi
Vous avez laissé la pâte se reposer 1h ou 2h ??
Que voulez vous dire par chocolat praliné ou le trouvé vous merci
Ces des tablettes de chocolat praliné
Bonjour
Quelle farine avez-vous utilisé pour ces « pitch » ? De la classique T45?
Oui de la T45
Bonjour, si je laisse la pâte poser 4 heures au lieu d’1h30 et que je reprends la suite de la recette ensuite, la recette sera t-elle ratée ?
Bonjour comment vous les conservez ?
Je ne les garde pas longtemps !
Vous avez diminué le lait ou pas ?
Non j’ai suivi la recette à la lettre
C est du chocolat à pâtisser ou chocolat normal que l on met ? 🙂
Faut il metttre le fouet ?
Non pas besoin du fouet
Bonjour j’ai suivi la recette et mes pains au lait été ultra compact, et une fois refroidi le chocolat était redevenu dur.
Avez-vous quelques conseils à me communiquer svp ?
Moi louper sa ma fait comme du pain et pas moelleux .
Pourquoi?☹️
Bonjour quelle Farine avez-vous utilisé svp? T45 ou t55 ?
T45
Comment vous faite pour quil soit moelleux ?
Combien de temps se conservent ils?
Moi les miens était plus compact la pâte était collante j’ai du retravailler avec de la farine, comment avez vous fait pour que la brioche soit si aérée ?
Bonjour
Vraiment beaux
Comment vs faites pour qu ils ne sèchent pas ? Svp
Le pétrissage ces 5min au Thermomix moi qui le fait au Monsieur cuisine connect je doit la malaxer jusqu’à se que j’atteins 5min en sachant que ces par tranche de 45 seconde voir 2min et faire les pause a chaque fois
Bonjour
Tres joli vos pitch!
Vous avez utilisé quel type de farine?
T45
Bonjour mettez vous du chocolat pâtissier ou chocolat simple ?
Bonjour j’aimerais savoir quel moule vous utilisez