LOLOTTE
Actif il y a 2 jours et 15 heures
amel7121 a noté 1/5 la recette Bugnes, il y a 2 ans et 8 mois
J’ai suivie la recette au pied de la lettre et j’ai eu des beignets qui ne gonflent pas et en plis aspect pate sablé … je ne comprends pas du tout🤷♀️ ce qui s’est passé ! Si vous pouvez m’éclairer je suis preneuse
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LOLOTTE a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 3 ans et 9 mois
Moelleuse
Généreuse
Pâte aérée
Par contre il me semble que si on ne les nouent pas, elles gonflent davantage -
LOLOTTE a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 1 mois
Pas de levure fraîche, j’ai pris de la levure déshydratée… plus qu’a déguster
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LOLOTTE a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 5 mois
Certes il faut faire le deuil du beurre… j’entends par là la quantité à mettre 😲
Mais c’est d’une facilité, d’une rapidité,……. d’un vite mangé….
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LOLOTTE a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 9 mois
Ouaouh
Légères
Pas caoutchouc ou semi crêpes comme les gaufres classiques -
LOLOTTE a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour vous avez utilisé quoi comme levure ?
Premiere fois: levure fraiche de boulanger et seconde fois levure chimique…
Cuisson au Four ou friteuse?