lise_150
Actif il y a 8 mois et 3 semaines
Griottine a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 11 mois et 1 semaine
Bonjour on enlève jamais le fouet ?
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lise_150 a posé une question sur la recette Fondant au chocolat, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonjour
Pour la 2eme étape c’est écrit pulvérisé je ne comprend pas ? Faut il mettre le papillon ? Merci pour votre réponse
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Bonjour
A non non surtout pas mettre le fouet ( papillon) il faut juste laisser les lames !!!
Le fouet faut le mettre à vitesse 4 maximum sinon il se décroche et il est mixé donc cassé 😊-
Merci beaucoup pour votre retour! Je vais tester la recette 😁
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Bonne recette 😋
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lise_150 a posé une question sur la recette Torsades crème pâtissière et pépites de chocolat, il y a 10 mois et 4 semaines
Bonjour
J’ai essayé la recette, ma pâte est liquide même après 1h30 au frigo.
Quelqu’un pourrait me dire pourquoi ?
Merci
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Bonjour @lise_150
La crème pâtissière ? Si oui
c’est un manque de cuisson avec votre robot
Vous devez décompter le temps seulement quand votre robot est à température demandée dans la recette car le thermomix chauffe plus vite….
Et cela pour toutes les recettes Cookomix
Bonjour
Oui il faut laisser le fouet jusqu’à la fin de la recette ! 🙂
Bonjour
Moi je le met plus car à chaque fois il se décroche. Et ça fonctionne sans problème 😉