• Christine66440 a noté 5/5 la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 ans et 9 mois

    Je l’ai fait avec du lait de coco et creme de coco car je n’utilise pas de lait de vache. C’est trop bon mais reste trop sucré pour moi

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par Christine66440
    J'aimeMiam22
    • Illustration du profil de marine1954
      marine1954 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      bonjour,
      Vous avez utilisé quelles proportions de lait et crème de coco ?
      Merci à vous et bonne journée.

      • Christine66440 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        J’ai mis les mêmes proportions que le lait et la crème

      • Illustration du profil de marine1954
        marine1954 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci pour ces infos !

    • Illustration du profil de Lionel_6786
      Lionel_6786 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Cela m’intéresse également

    • C
      chefsisi a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour cela m intéresse aussi svp

    • S
      Sab35000 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Cela m’intéresse aussi, quels proportions avez-vous utilisé?
      Merci!!!

    • S
      sylisa14 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je l’ai faite avec MC ,crème de coco et beurre végétal,
      Pour la panna cotta 2 feuilles de gélatine suffirait et par contre le caramel à revoir parce que pas assez crémeux

  • Illustration du profil de Lionel_6786

    Lionel_6786 a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 5 ans et 2 mois

    En tant qu’ alsacien j’ai remplacé le rhum par 20g de kirsch , ça fonctionne à merveille

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    • Illustration du profil de arno2767
      arno2767 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Mais oui du schnaps!

  • Illustration du profil de Lionel_6786

    Lionel_6786 a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 5 ans et 10 mois

    Excellente recette.
    Pour remplacer l’eau je fais un bouillon avec les épluchures des topinambours