linlabrunette@gmail.com
Actif il y a 16 heures et 48 minutes
jarmorie34 a noté 4/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai fait cette recette pour la réalisation de mille feuilles.La recette est pas mal, pas trop sucrée, facile à réaliser mais au final bcp trop liquide. J’ai du la faire épaissir dans une casserole sur ma plaque de cuisson. Le résultat était top !
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Aliciatoniutti a commenté l'article Le minuteur, il y a 4 ans
Super application et maintenant le minuteur, j’ai la formule prenium depuis un moment pour 0,90 CTS par mois c’est le top !!! Mon appli n 1 ! Je re commande top merci !!!
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Bonjour, comment faut faire pour avoir la formule prenium ?
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mamzelbulle a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 5 mois
Vraiment excellent !!!!!! N’hésitez pas !!!
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Bonjour vous pouvez me donnez la recette svp
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Bonjour ! Normalement si vous cliquez en haut, vous tombez directement sur la recette!!!!
- N
nathlc a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 5 ans et 5 mois
Recette suivie à la lettre excepté pour la cuisson : 15mn à 210°, 5mn à 190 ° et 5mn four éteint porte ouverte. Il ne reste plus qu’à les dévorer !
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Je l’ai ai essayer hier et j’ai tt jeter parce que c’était tout liquide je suis dégoûté. Et pourtant j’ai suivie la recette à la lettre sauf que j’ai doubler la dose ! Pouvez vous me donnez votre recette merci
- N
J’ai suivi la recette à lettre. J’ai ajouté 1 mn de mixage en plus a chaque étape car le monsieur cuisine est un peu moins puissant que le Thermomix et il est plus lent à monter en température.
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linlabrunette@gmail.com s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Bonsoir jarmorie34 bravo pour votre réalisation vraiment vous avez cuit la pate feuilletée entre deux plaques?
Sur la recette de cookidoo c’est comme ça et c’est aussi ce que j’ai fait
Bonsoir lefrapper,
Merci 😊
Oui oui, une fois ma pâte feuilletée détaillée en carré, je l’ai faite cuire entre 2 plaques 25 minutes à 180°
Très beau 👍😍
Merci 😊
Magnifique 😉😉🌟🌟🌟
Just perfect !!!😉
Superbe 🤩🤩
Très beau visuellement 👍
Bonjour je constate que j obtiens la même consistance que vous… la crème est liquide… vous dites l’avoir reprise vous avez rajouté toi pour lui donner de l epaisseur ?
En tous les votre mille-feuilles donne envie 😁
Bonjour vividcn,
Et merci 😊
Désolée de ma réponse tardive … je n’ai rien rajouté du tout, juste remis la préparation dans une casserole à feu doux et j’ai laissé épaissir en remuant. J’espère que ma réponse va vous aider 😉
Bonjour, si vous ajoutez 25 g de maïzena à la recette de la crème pâtissière (la lettre en même temps que la farine), vous obtenez la consistance voulue pour un millefeuille.😉
Trop beau
Merci 😊
Trop beau pour être déguster
Félicitations c’est vraiment une réussite visuellement et certainement en bouche.
Il faut vous inscrire au …meilleur pâtissier 😜
Merci 😊😋
Bonjour c’est la recette pour le glaçage svp
Effectivement je viens juste de la réaliser, je l’ai repasser à la casserole pour la faire épaissir
Bonjour, si vous ajoutez 25 g de maïzena à la recette de la crème pâtissière (la lettre en même temps que la farine), vous obtenez la consistance voulue pour un millefeuille.😉
Bonjour comment faites-vous le joli dessin dessus s’il vous plaît ?
c’est facile, mais le mieux,regardez sur youtube
100g de sucre glace + 20g de blanc d’oeuf, rajouter sucre glace si pas assez épais.
À côté, melanger une cuillère à café bombée du mélange et une cuillère à café rase de cacao.
Recouvrir le gâteau du glaçage,avec un sac ou carré de film étirable replié et percé petit, remplir du mélange cacao,tracer des traits puis les griffer avec un cure dent perpendiculairement alternativement dans un sens et dans l’autre
Mettre de la maïzena pour l’épaissir
Pffff c’est pas la peine d’avoir le Thermomix, si c’est pour terminer une recette en casserole!!