• A

    angele70 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 2 ans et 5 mois

    Cuit 60 minutes à 80 puis 40 minutes , ma viande a presque toute été hachée malgré le sens inverse et en plus mon fils m’a dit il est meilleur à la cocotte 😭 .
    Bon et la sauce excellente avec le carré de chocolat noir mais du coup je ne le referai pas au robot 😞

    Boeuf bourguignon Thermomix par angele70
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    • Illustration du profil de emy_54
      emy_54 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J’ai eu la même expérience avec la ratatouille ce soir… Gros raté au robot… Pour les plats comme ceux la vaut mieux privilégier les bonne vieille marmite

    • M
      Miam83@ a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J’avais pas aimé non plus.. le bourguignon y a pas, ça mijote en cocotte. C’est pas un plat à faire au robot..

      • linda_182 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Les autres y sont arrivés sans déchiquetage de la viande

    • A
      adrieline a répondu il y a 2 ans

      Je viens de le faire et suis un peu déçue car je ne trouve presque pas de morceaux . Comment faire pour que la viande ne se déchiqueté pas.

      • A
        anaanthoboonthalia a répondu il y a 2 ans

        Bonjour avez-vous eu la réponse ? Pour que la viande ne soit pas déchiquetée?

      • A
        adrieline a répondu il y a 2 ans

        Non pas encore

    • A
      angele70 a répondu il y a 2 ans

      Bonsoir, malgré le sens inverse ma viande est souvent déchiquetée lors des recettes.
      Une des solutions que j’ai trouvé c’est le wundercap mais du coup il faut remuer.

    • A
      adrieline a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’ai refait la recette mais cette fois avec le disque couvre lame. Nickel.
      Je l’ai introduit après avoir haché les oignons et l’ail (que j’ai réservé hors du bol) avant d’introduire la viande et finir la recette comme indiqué

  • S

    sihambela a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois

    Aussitôt vu aussitôt faite ! Recette très simple cela m’a fait 12 éclairs, au niveau de la crème il y avais pas assez pour ma part, je n’ai pas mis de chocolat noir pour la crème mais du praliné
    Eh ben c’était excellent merci pour la recette
    Le glaçage n’est pas du tout écoeurant au contraire

    Éclairs au chocolat Thermomix par sihambela
    Éclairs au chocolat Thermomix par sihambela
    Éclairs au chocolat Thermomix par sihambela
    Éclairs au chocolat Thermomix par sihambela
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Magnifiques ! 👏🏻🤩

    • M
      mamamix01 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Magnifique ! Je suis en train de les faire.. Ma pâte est en train de cuire au four… Je la trouve liquide ! Est ce normal ? Merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      La pâte à chou n’est pas très liquide normalement

      • S
        sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Malheureusement c’est pas normal tout ça

    • J
      jenny89100 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je suis dégouté je vien de les faires mes choux son devenu tout plat… J’ai ouvert le four doucement pourtant mes je m’avoue pas vaincu lol

      • S
        sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Peut être que ça manque de cuisson

      • J
        jenny89100 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui je les et refait direct et nikel sa venez bien de la cuisson

    • laurie_75 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, pensez vous que je peut mettre du lait demi écrémé au lieu du lait entier??

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je dirais Oui, en général ça fonctionne très bien qd je remplace l’un par l’autre.

    • A
      ange53 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, ma crème pâtissière à l’air trop liquide, j’ai utilisé du lait demi écrémé. Est ce normal? Des astuces ?

      • S
        sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Ajouter un peu plus de Farine mais c’est bizarre

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Recuire peut être ?

    • Illustration du profil de fafa66000
      fafa66000 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir votre moule est top
      Ou l avez vous trouvé ?

      • S
        sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Le moule viens de chez silicone market

      • S
        sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        C’est vrai qu’il est top

      • Illustration du profil de fafa66000
        fafa66000 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 👍

    • S
      sihambela a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Cc j’ai utiliser du lait demi écrémé pour ma part

    • V
      vrinese a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Il faut faire attention au poids des oeufs. Les miens sont trop gros et en respectant la recette de la pâte à choux elle est trop liquide. Donc 1 oeuf en moins et là nickel

      • linda_182 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        J’aurais du lire votre commentaire avant des que j’ai mis mes oeufs je me retrouve avec une pate super liquide

    • marite 59 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour quelle quantité de pralin svp merci d’avance bon weekend

    • ozgur_1 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      La crème liquide est ce normal ?

  • Illustration du profil de mariepierrecuisine

    mariepierrecuisine a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette suivie à la lettre
    J ai préparé un gâteau cagette de fruits avec elle est parfaite

    Pâte sucrée Thermomix par mariepierrecuisine
    Pâte sucrée Thermomix par mariepierrecuisine
    Pâte sucrée Thermomix par mariepierrecuisine
    Pâte sucrée Thermomix par mariepierrecuisine
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    • Illustration du profil de fabricois
      fabricois a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bravo, original et magnifique !

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

    • C
      cocolulucoco a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Superbe

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

    • doronoma a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Waouh bravo 👏😊

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

    • Illustration du profil de vava137
      vava137 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Magnifique 🙀

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Metci

    • cindyalessio a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bravo vous avez mis quoi en dessous des fruits ?

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir C est un fraisier tout simplement avec quelques fruits mélanges

    • Illustration du profil de Mafalda 12 09
      Mafalda 12 09 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir. Elle est magnifique!! Comment avez-vous collé les morceaux du biscuit s’il vous plaît?

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir avec du chocolat blanc fondu

    • S
      silkeegea a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vraiment très joli !!! Vous avez mis combien de temps pour faire ça?

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir Oupss je n ai pas vraiment regardé le temps désolé

    • Illustration du profil de Mafalda 12 09
      Mafalda 12 09 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Três bien merci

    • Illustration du profil de mermomix
      mermomix a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci à vous

    • Illustration du profil de p0mmep0mme
      p0mmep0mme a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      C’est très sympa… J’aime beaucoup… Y’a de l’idée… Félicitations 🍎🍏

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

    • P
      papillon59 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Magnifique vous devriez publier cette recette !

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour je doit la réaliser aujourd’hui pour l’anniversaire de mon père ce soir. Pensez vous que cette pâte est asser solide, plus que la pâte sablée ? Merci d’avance pour votre aide

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour
        Je ne peux comparer avec la pâte sablée car C est la 1ère fois que je fait cette recette
        Belle journée

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour votre réponse, je suis en train de la faire avec la pâte sucrée je verrai bien après cuisson…

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    • Illustration du profil de mariepierrecuisine
      mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bon début
      Pour le montage j ai utilisé un moule à gâteau et j ai collé avec du chocolat blanc

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Quel regret j’aurai dû faire une pâte sablée, celle ci ce casse de peur.. Et ne cuit pas en 15 min ça fait 20 min qu’elle est au four.

    • Illustration du profil de mariepierrecuisine
      mariepierrecuisine a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ho mince!!!!! moi je n ai eu aucun soucis pourtant suivi la recette a la lettre la pâte à bien dorée

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      J’ai suivis la recette Cookidoo au lieu de cookomix ! Quelle idiote. Il n’y a même pas de poudre d’amandes dans l’autre. Bon après recuisson j’ai réussi à obtenir des biscuit bien dorés. A voir s’ils ne cassent pas. Je les ai déjà réparer..

    • Illustration du profil de catherineliberty
      catherineliberty a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Superbe

    • linda_182 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Est ce que vous pourriez me dire si en terme de goût la pâte sucrée est aussi bonne que la pâte sablée où meilleure car j’aimerais tester

      • Illustration du profil de mariepierrecuisine
        mariepierrecuisine a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour
        Je ne suis pas objective j aime beaucoup les 2 pâtes
        Belle journée a vous

    • Oksab a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, merci pour l’idée, c’est magnifique !👏👏