Limonade
Actif il y a 6 jours et 3 heures
Limonade a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 4 mois et 3 semaines
Excellent, une partie de la pâte à été cuite directement sans temps de repos et l’autre partie a reposé au frigo jusqu’au lendemain. J’ai mis directement une cuillère à café de la préparation sur la plaque. Je n’ai pas vu de différence entre la pâte qui a reposé et celle utilisée tout de suite.
Un peu long à cuire, j’en ai fais plus de 80 avec une préparation.
Merci pour cette découverte
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Limonade a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 8 mois et 2 semaines
Adapté en mode sablé de Pâques, avec de la vanille en poudre à la place des épices et seulement 10 minutes au four. Délicieux
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Limonade a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 11 mois et 1 semaine
Testé avec des cacahuètes puis avec des noix de cajou, ma préférence va aux noix de cajou, et ça a fait sensation.
Je n’ai pas mis de cannelle pour plaire au plus grand nombre.
Attention, bien cacher la boîte, sinon elle se vide en un rien de temps 😆
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Limonade a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 1 mois
Ravie de cette recette.
Je l’ai monté à l’envers, rajouté une mousse chocolat blanc et un croustillant praliné. Mousse de framboise excellente et légère. Très bien après un repas copieux.
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Limonade a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 1 an et 2 mois
Merci pour la recette, j’ai eu quelques mésaventures avec le miroir que j’ai voulu mettre en insert, il s’est enfoncé dans la chantilly, j’ai du coup fais une 1ere prise de la chantilly au congélateur mis le reste de l’insert puis le reste de chantilly. Finalement le rendu était sympa, je n’ai pas pris la peine de décorer. Par contre le moule étant haut, la décongélation est plus longue, sortie du congel à 8h30 ce matin puis mis au frigo, dégusté à 16h, l’intérieur n’était pas totalement décongelé. A faire plus tôt la prochaine fois. Très frais et léger, il a bien plu.
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Limonade a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 3 ans et 2 mois
Excellentes, j’ai rajouté des lardons au moment du rissolage des échalotes, mis du persil à la place de la ciboulette. 24 minutes de cuisson pour 2kg de moules. J’ai mis du rosé car pas de vin blanc d’ouvert. Nous nous sommes régalés …. on en a oublié la photo ☺
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Limonade s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois
C’est magnifique, bravo 👏 👏
Très jolie
Ce dessert est magnifique 😍 élégant… Parfait.
Bonjour,
Je n’ai pas de cercle à pâtisserie. Peut-on faire le gâteau dans un moule à manquer ? Merci
Bonjour, oui je le fais dans un moule et je le monte à l envers. D’abord la mousse framboise, ensuite la mousse chocolat blanc et ensuite le biscuit avec un passage au frais entre chaque
Et sans le monter à l’envers je peux le faire dans un moule à manqué ?
Je suppose que oui je ne procède pas de cette façon du coup je ne peux pas vous dire
Superbe ,c est quoi votre moule
Voilà le moule
Bravo très beau
Le croustillant praliné vous l avez fait avec crepes dentelle et praliné ?
J’étais à court de crêpes dentelles j’ai fais avec des petits lu écrasés mais les prochains je ferais avec la crêpe dentelle. C’était quand même très bon avec les petits lu
Merci pour la réponse
Du coup vous avez changé les quantités puisque vous avez rajouter la mousse chocolat blanc
Non j ai laissé les mêmes quantités j ai mis le chocolat blanc en plus
D’accord merci beaucoup
Bonjour,
Comment le démouler sans tout casser?
Le moule est souple ça se demoule bien
Malgré que ce soit une mousse? J’aimerais le faire dans un moule buche en silicone mais je ne sais pas si je dois le mettre au congélateur pour le démouler ensuite ou si je laisse au frais c’est bon?
Il faut le mettre au congélateur sinon effectivement ça ne se déroulera pas, et ensuite le laisser décongeler quelques heures avant