lilizok
Actif il y a 21 heures et 21 minutes
lilizok a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 10 mois
Bûche incroyable qui a eu un immense succès à Noël 🤩
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lilizok a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 2 ans et 1 mois
Une première et c’était une réussite tout le monde a adoré! Photos avant et après cuisson.
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lilizok a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai mis 400g de pommes et 200g de framboises surgelées et de la vanille à la place de la cannelle, un délice tout le monde a adoré!
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nadia_238 a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois
Je teste ce matin au MCC mais au bout de 3 mn en mode pétrin, surchauffe du moteur. Y en a t il a qui s’est arrivé ? Peut on le faire qu’au thermomix ?
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eleonorekpzk a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 2 ans et 3 mois
Parfaite pour une soirée pizza ! 🍕
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Je valide très bonnes pizzas🍕
Bonjour, le mode pétrissage doit être lancé en plusieurs fois sur cet appareil, avec une pause entre chaque lancement. Bonne journée
Bjr, combien de fois faut-il lancer le mode malaxage. Je mets 4*45 sec av 1 min de pause entre mais mes brioches sont toujours plates et non filantes. Je me demande si le problème ne vient pas de là. Merci.
Bonjour. Tout dépend de la recette. Si la recette indique pétrissage 5 minutes. Je lance 3 fois. Je fais une pause de 2 minutes entre chaque. Est ce que ce ne serait pas un problème de temps de pousse ? Ou de chaleur ?? Avez vous essayé la pousse dans le four, fermé à 40degres ?
Recette brioche mie filante= 4.30 mn de malaxage.
Non jms essayé mais je vais suivre vos conseils. Merci de m avoir répondu en tout cas!
Avec plaisir bonne soirée
Bonjour oui j’ai eu pareil mais après quelques minutes de pause on peut le relancer sans soucis. Bonne journée